イタリアン

友達とあきる野市にある『共正製作所』というお店にランチに行きました🎵
イタリアン！
店名から想像できないところに、何やらこだわりを感じます❣️

1600円のランチコース。
前菜、フォカッチャ、パスタ、デザート、飲み物

凄く美味しかった〜💓💓



前菜がこんなに色々と盛り合わせてあって1つ1つ丁寧に作られたのが伝わってきます。

説明されたけど、忘れちゃったのもある…💦

野菜の甘みたっぷりのスープ
(から右回りに)
燻製の香りの煮卵
生ハムと玉ねぎをローストしたものだったかな
これ、ものすごーく濃厚で美味しかったけど何か忘れた😅
カマンベールを何かで包んでフライにしたもの
ぷりっぷりのモッツァレラチーズ
バーニャカウダのソースの上にお野菜
何かお野菜にアンチョビと塩気の効いた何か😆
シチリア風ラタトゥイユ(レーズンが入ってるのがシチリア風だとの事)

これに自家製のモチモチのホォカッチャ

ここまででもかなりの幸福感です☺️

そして、自家製ソーセージのトマトパスタ



結構なボリューム！
お肉の塩気と濃厚なソースが合います👍

写真は無いけど、クリームソースのタリアテッレも友達とシェアしたのですが絶妙なお味でした❤️

デザートはコーヒーのムースでした。少量だけど濃厚で美味しかったです。

雰囲気もとても良かったしまた行きたいお店です😊

ランチたっぷり食べたので、夕食はごはんは食べずに、おかずとお吸い物にしました😁

でも、ランチのデザートが少量だったので、アイスは食べちゃいました😆💦



満足です❤️