新ひだまりかふぇ

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実録♡俺のフレンチイタリアンめくるめく絶品スペシャリテ☆魅惑メニュー目白押し!惚れました♡

2014-05-29 10:40:14 | ごはん


東京青山。



Aoビルの1F




俺のフレンチイタリアンAOYAMA


ココロオドル

話題の行列レストラン。

記念すべき初訪店





そして!

テーブル席

キセキ

まさかのテーブル席リザーブ


幸運の着席スタイル。

いざ

ウキウキお食事タイム始まります。





まずは、

チーズが運ばれてきました。



パルミジャーノ、

コンテ。


お通しサイズさえもボリューミィ。




これから提供される

お料理のポーションを

さりげなく予測させます





俺の「泡」


スパークリングワイン。

シュワッと華やかに乾杯です




メニュー表レコメンド。

俺の泡。



おいしかったです。

ねっYちゃん。




Yちゃんのネイルは毎回ステキ

ネイルサロンへは行かず、

自分で施しています。敬服

ズボラな私。何の芸もありません苦笑


家事&育児&フルタイム勤務の

オフィスワーカーでもあるYちゃん


多忙な中、

自分のことにも手を抜かない

パーフェクト美人ママ!

女子の鏡


前夜も、

彼女の睡眠時間=おそらく2,3時間。


早朝Sちんのお弁当を作り、

学校へ送り届けて


夜明け前から過密スケジュール


メインMENUとして、

ペンネのアンチョビソースを

リクエストしたSちゃん笑。

恐るべしグルメJS


俺の!、に負けない

超贅沢メニュー持参で

社会科見学登呂遺跡へ苦笑。



お料理上手なママYちゃん。

SちゃんとHくんは幸せ者です。

わたしも!




運動会恒例

我が家のお弁当タイム。


Yちゃんのお料理上手は、

このように立証済


エスニック料理の代表的メニュー、

生春巻きもYちゃんオリジナル


他のおかずも全てYちゃん手作り


コンビニで調達の

お弁当を食べるご家族もいます。



やはり

どんなときも手作りごはんで

成長できたらコドモは幸せですよね


Sコ&Mおかあさんの、

お料理も入っています。


おとうさんの枝豆も絶品



2014運動会ランチタイムも心待ち





さてさて

俺の!

元に戻ります



限定メニュー。

雲丹とキャビアのトマトムース


歓声が起こりました笑。


大きさ。

カフェオレボウルサイズ!

たっぷり!!


これって、

「ミニどんぶり」サイズです(笑)



フレンチで出される

前菜のムースは、

お上品サイズが定番なのに



この対比ご覧ください



コンソメジュレ、

トマトムース、

コンソメジュレ、

トマトムース、

と美味なる層が涼しげに重ねられ、


輝きを放つコンソメジュレ越しの

雲丹、キャビア、金箔

贅沢にテンコ盛りです。


”添えられる”を超えた、

主役級キャビアの圧倒的存在感


いろんな素材が見事に調和して、

口どけなめらかなムースでした








続いて、ピザ。


ポルチーニとトリュフのビスマルクピザ。



おいしーーーー

としか、

言葉が発せられません笑。




半熟卵がとろっとろ!


周囲もほぼオーダーされてました。



薄めの生地で重たくないので、

ペロリといただけます。


まわりの生地部分は、

ソフトでもっちりモチモチ






限定メニュー。

ロッシーニ風

フォアグラハンバーグ



美食ビーム

眩しすぎるぅ


リュクスビジュアルに心酔陶酔。



ハンバーグの上を

覆い尽くすかの如く、

トッピングされたフォアグラ。



ソースはもちろん!

お約束のトリュフソース

マデラ酒入?やや甘めのソースが

ハンバーグとフォアグラに

よく合います。


クリーミィ且つ

濃厚とろとろフォアグラと

肉汁たっぷりジューシィハンバーグ、

トリュフソースの豪華マリアージュ。


とろけます


ハンバーグに使われているお肉は、

上級ランクを思わせる極上感!


必食






渡り蟹のトマトクリームソースパスタ


嘘っ!

と、思わず発してしまうほどの

ボリューミィパスタ



またまた圧倒


1人分として提供されるパスタです。

充分2~3人分はありますね


俺の!シリーズならでは

メガ盛サイズ


トマトクリームソースの下には

渡り蟹が入っています。


渡り蟹の蟹肉とコクと旨味が

溶けこんだマイルドなトマトクリーム。

パスタに絡んで奥深い味でした





限定メニュー。


ドーバーソール(舌平目)の

ポーピエット。



色鮮やかな黄色。

美しいサフランソース。


見た目の美しさも

食欲に追い打ちをかけます。


オマール海老や帆立を

舌平目で包んだ限定メニュー。


上にも、

オマール海老・笑。


(殆どのメニューが限定食=10食。

どう考えても

店内全員に権利がありません

入店直後のオーダーは必至!)


舌平目の肉厚感

相当グッときます



トッピングに、

トリュフとオマール海老。



濃厚でなめらかなサフランソースと

淡白な舌平目は相性抜群!


各種海の幸に舌鼓。


絶品海の恵みバンザイ!







俺の!

頼んでおきたい定番メニュー


オマール海老のロースト


ぷりっぷり

弾力ある肉厚オマール海老

迫力サイズでまるまる1尾




ローストされているから、

とってもジューシィ



ぷるっ!とした

蟹爪も絶品~


Yちゃんが私に

サーブしてくれました。


ありがと~


私が撮影できない間に、

Yちゃんがきっちり

おさえておいてくれました。



グラスとの2ショットカンペキGoood

Yちゃんありがと









俺のフレンチイタリアン!

醍醐味MEMU決定版登場



フレンチ定番中の定番ロッシーニ


究極美ルックス!


牛ヒレ肉の厚み&高さにご注目。

3~4㎝はありました。


上には、

豪快に盛られたフォアグラ。


フォアグラの厚みも圧巻!!

牛ヒレに負けていません


いちいち

うっとり


牛ヒレ肉とフォアグラ、

トリュフソース。


作曲家ロッシーニが大好物を集めて、

特別にシェフに作らせたという、

歴史に残るレジェンドメニュー。

ロッシーニいただきました。



焼き加減も絶妙

中はソフトなピンク色。

ミディアムレアで絶品



時空を超えて

現代の私たちも溺愛です






牛肉のラグーソースのペンネ。


ぎゅぎゅーっと、

旨味が詰まったラグーソース。


瑞々しい水菜の下には、

牛肉もゴロゴロと入っていました。


このペンネも2~3人前ポーション。

とにかくボリューム満点!(笑)





ようやく、

デザートタイムを迎えました笑。



まだまだ愉しむお食事時間。



1人に付、

1個オーダー気分




いろんな味を試してみたいので

4種類をシェア



オススメMENUから

選抜してみました。




イチバン奥にあるのが、

ソフトクリーム。

ただのソフトクリームではありません。



ホワイトチョコ味の濃厚ソフト

特濃ミルク感と、

ホワイトチョコの深いコクがたまりません。

これには4人で美味しい!連発です。


ソフトクリームの手前は

ブランマンジェ。


2層でクリーミー!

甘過ぎず、

なめらかな口どけ

ブランマンジェでした。





南国フルーツソースのバニラジェラート添え。



ピンクペッパー入


程よい酸味の効いたソースに、

ほのかにふわりと広がる

スパイシーフレーバー。


巧妙アクセントがフレンチ技




ネーミングがとってもキュート

俺の初恋


納得シェフのスペシャリテ!

これもとても美味しかったです。


盛り付けの美しさも釘づけ


ピンクのハートの中にしのばせた

フランボワーズや苺の

甘酸っぱいベリーソース

ムースとの組み合わせが

クセになります。


爽やかな酸味と繊細な甘さ。

ベストマッチ

なるほど初恋賞賛





コーヒー。


ラストまで寛ぎます。

まったり



JAZZ演奏準備をしていました。






これだけ堪能したのに、

まだまだ

あれも食べたい!

これも食べたかった!!

次回も挑むキモチ満々です。



ポーションが

かなりのボリューム!

沢山オーダーしきれないのです。


(これだけ食べててんふ




ほとんどが限定メニュー。

定番品もあっという間に完売御礼。


「○○はあと1皿で終了で~す」←声高らかにアナウンス!


スタッフの素早い対応にも感心しきり!

素晴らしい。



時間帯限定で

販売されるメニュー多数!


一度きりでは、

満たされるわけがありません。


次の回に販売の限定メニューを

予めメニュー表に掲載済。


↑見てしまったら

 知った以上

「あ~んもぉ、これも食べたい、

次回こそわ!!」

リピート魔法を

かけられてしまう私達なのでした苦笑。



俺の!リピーター作戦に、

まんまと引っかかる人が続出では?笑


初訪店で実感。



次回は、

「鮑」狙い




このメンバーで行ったからこそ!

バリエ豊富各種メニューを

満喫できました。


大大大満足結果


再トライしたいです。



どれもがすべてが

魅惑絶品ラインナップ



噂通り!

テレビや雑誌で見た通りでした。

いや、それ以上



期待を裏切らない

高級素材を使用の

ゴージャスメニュー揃い


それでいて、

なるほど!納得の

コストパフォーマンス。



一回のお食事で、

トリュフ、ポルチーニ、

フォアグラ、キャビア、金箔、

オマール海老、雲丹、キャビア、等々。


高級食材が一気に

こんなにも集結。


通常、フレンチのコースと比べても

使用される量が

あまりに違いすぎます笑。


こんなに贅沢に

ふんだんに使っていいの?


運ばれてくるお料理を目の前にして、

スゴイッ!

おいしー!

何度口にしたことでしょう

感動と驚きの繰り返し。



本格フレンチとイタリアンが、

同時に堪能できる貴重な

俺の!フレンチイタリアン。



カジュアルな雰囲気の店内で、

超豪華高級料理を

気兼ねなく味わえてしまう

このギャップもまたイイんですよね。




YちゃんHくん

事あるごとに

ふたりには本当に感謝です


改めて心からありがとう


私からの恩返しは、

テーブル席予約程度で申し訳ありません



またみんなで一緒に

元気に楽しく行けますように



ごちそうさまでした



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