伊藤家の裏ワザで使ってるもの

「パスタを火を止めて茹でる！？」
お湯が沸騰したら普通に1分間茹でます。
1分たったらフタをして火を止めます。
表記されてる茹で時間待ちます（5分だったら5分待つ）。
これでちょうど良いパスタの出来上がりです。
吹きこぼれの心配も無く、ガス代も節約でき、他のことが出来ます。
堅さは待ち時間で調節できます。マカロニでも同じ。
お試しあれ。