手打ちうどん

稲子に住むあにいの手打ちうどんを年末に頂きました。


前日からの仕込みでコシのあるうどんになるそうです。

子供たちも少しお手伝いさせて頂きました。


なかなか力のいる作業でした。


出来上がりはこんな感じです。


茹であがりました。
おつゆはご近所の五日一さん特製です。




外ではホルモンや野菜を焼いていました。



とっても美味しかったです。



子供たちも大人もみんなわいわい楽しみました。