中高同期で集まった時に 柚子胡椒の話題になりました
最近はどこのお店でも見るようになりましたが
柚子胡椒が最強の調味料だと！！
そうですねよく考えると 大体柚子胡椒が
添えてある料理は大体美味しい（酒に合う）
私的には 塩焼き鳥に加えるのが好きですが
今回は言われた通り いろんなものに合えてみました
わさびではありません ステーキに合えました
＊某お弁当屋のステーキ弁当です
ほのかな辛みでこりゃ美味しい
豚汁に入れました 辛いだけです
ポテトサラダにあえて見ました
これはとても合います
ただ単に私がポテトサラダが好きなだけなのかもしれん
さらに
焼きまんじゅうに合わせました
甘みに辛みが加わり 行けるかと思いましたが
まった合わずダメ
結局 焼き鳥に勝る逸品はあらわれず
次の同期会までの課題になりました
なにかおすすめ料理がありますかね？
ちなみに友人のお勧めは
天丼にトッピングだそうです。
