池田屋 店長の一言ブログ

池田屋の情報やイベント
日々の出来事や想うこと…
長崎市立図書館内のレストラン・カフェ『池田屋』店長の一言ブログです

たくさんのご予約 ありがとうございました☆

2010-12-24 23:53:37 | 日記

お疲れ様です!!!

 

今日は池田屋のクリスマスケーキ&オードブルを

無事、ミスなく受け渡すことができました☆

 

実際にはいくつかミスはあったのですが、

でもみなさん笑顔で受け取ってもらい、

それぞれいろいろなクリスマス・イヴを

過ごしたのではと思います。

 

オーナーとパティシエとその助手さんが

朝から一生懸命何十個ものケーキを作り続け、

 

店頭にも当日発売の

少し小さいケーキも販売し、

 

クリスマスなのでいろいろなオードブル商品を並べ、

 

本当にたくさんの人が

それぞれの大切なクリスマスのために

たくさんのものを笑顔で買っていってくれて、

それを家に持って帰って

家族や大切な人の前で開けるその時の笑顔と、

それを見た時の

みなさんの笑顔を想像すると、

本当にもっともっと頑張っていこうと

僕らの活力になっていきます。

 

本日 池田屋の商品を買ってくださった方々、

本当にありがとうございました☆

 

明日は今日ほどではないですが

ケーキとオードブルの予約が入っています。

 

明日もみなさまの『笑顔』のために、

一生懸命池田屋は準備いたしますので、

明日ご予約を頂いているみなさま、

スタッフ一同快くお待ちしております☆

 


クリスマス・イヴイヴ☆

2010-12-23 22:08:39 | 日記

お疲れ様です!!

 

「今日はイヴイヴだね」と

うちのスタッフが今日言ってた一言。

なんか久々にそんなかわいいワード聞いたな~と思って

ちょっとタイトルに使ってみました笑

 

本日からいよいよ、

池田屋のクリスマスオードブルとケーキの本格受け渡しが開始いたしました!!

 

たくさんのデコレーションケーキやオードブルを

オーナーとパティシエ担当と その助手さんが

一生懸命 朝から作りまくってました。

 

明日は今日の倍以上のまた以上の量です!!

僕は何も出来ないですけど、

みなさん明日も頑張ってください(>_<)

 

僕の友達も何人か予約してくれていて、

今日はちょっと早めが1人。

 

僕の友達という事で

こちらの『クラシックチョコレートケーキ』を

 

パティシエ助手のさっつんにデコってもらって完成したのがコレ☆

 

前にブログでも書いた

今月に彼氏と籍を入れることになった友達です!!

 

彼氏の誕生日と、2人の結婚を祝ってのケーキです☆

友達もめちゃめちゃ喜んでました☆

 

「私をブログに載せろ載せろ載せろ」と

連呼し出したので、

ここで喜びのワンショット。

 

でもやっぱり目の前で喜んでもらえたら

めちゃめちゃうれしいですよね~☆

もっともっと頑張ろうと思えます☆

 

明日は今日以上にたくさんの人の喜んだ顔が見れます(^^)

 

 

明日はクリスマス・イヴ☆

日替わりランチ¥650はちょっとシャレた感じで

『チキンのパン粉焼き トマトクリームソース添え』

 

鶏ムネ肉を特製のパン粉で焼いて、

濃厚なトマトクリームソースを添えています。

 

このパン粉が本当に特製で、

パルメザンチーズ・パセリ・刻んだハムを混ぜ込んでおり、

これだけでも十分に味がついているので

ソースは少しだけ。

 

テイクアウト商品にも

クリスマスにピッタリのものや、

おうちに持って帰ってもらって

パーティーの一品になるようなものを

たくさん用意しています!!

 

明日の池田屋’s イヴメニューをお楽しみに☆


さっつん堂のフルーツタルト

2010-12-22 21:36:01 | 日記

お疲れ様です!!

 

今日はうちのパティシエ助手のさっつんが、

スタッフの小1になる娘のあーちゃんに

クリスマスケーキをプレゼントしました☆

 

さっつんオリジナルのフルーツタルト!!

 

手作りタルト生地に

カスタードクリームとたくさんんのフルーツ!!

仕上げはスティッチで

とてもドリーミーなクリスマスケーキの完成です☆

 

あーちゃんは大喜びで

コレにかぶりつくのを夢見ながら

おうちに帰っていきました(^^)

無事にかぶりつけたんですかね~。

 

そしてこちらは超特大ビッグバーガー!!

 

画像じゃ分かりにくいかと思いますが、

横にあるのはリップクリームです。

この大きさ分かりますか!?

軽く人の頭くらいの大きさはあります!!

だいたい5~6人前の量ですね。

 

このバーガーはパーティーやイベントで

よく使って頂くバーガーで、

完全予約制のビッグバーガーです。

 

クリスマスまであとわずか。

クリスマスパーティーで使うも良し、

バースデイパーティーで使うも良し、

思い出に残したいイベントなどで

是非ご利用ください☆

 

明日は木曜日ですが

祝日なので日替わりランチはありません。

それでもいろいろな定番メニューや

テイクアウト商品をご用意していますので、

明日も皆様のお越しをお待ちしております☆

 

 


ソルト 観ました☆

2010-12-21 23:06:06 | 日記

お疲れ様です!!

 

今日は休日だったので

午前中にパパっと仕込みを終わらせて、

午後からは家で物凄くダラダラしようと思い

DVDを借りて家で観ました☆

 

今日観た映画は

アンジェリーナ・ジョリー主演 『ソルト』

 

ストーリーはというと、

CIA本部にロシアからの密告者が捕らえられ、

大統領暗殺のために送り込まれたスパイがいると告げられる。

その名は、密告者の尋問を担当していた女性職員の名前、ソルト。

「これは罠だ」と言う彼女は、疑いを掛けられ逃亡。

しかし厳重な警備の中、

副大統領の葬儀に現れ、いとも簡単に捕まるソルト。

彼女は何者なのか、そして彼女の目的は何なのか…。

 

的な話なのですが、

う~ん…無理あるな。

っていうのが正直な感想です(^^;

 

アンジェリーナ・ジョリーの魅力や

迫力のあるアクションシーンの連続で

飽きさせはしないのですが、

ストーリーにも展開にもリアリティーが無さ過ぎる…。

 

ちょっとネタバレですが、

CIAはそんなにバカじゃないよ…

どんだけスパイ潜り込まれてんだよって

ツッコミどころ満載で、

アンジェリーナ・ジョリーも途中から

不死身のターミネーターみたいになっちゃってます。

 

題材はおもしろそうだっただけに、

アンジェリーナの為のアクション映画みたいになってて、

ちょっとそこは残念でしたね~。

まぁ、これぞハリウッドですけどね☆

 

 

明日22日の日替わりランチ¥650は

『山菜山芋とろろそば』

 

コールドじゃなくてもちろんホットです!!

山菜と とろろがたっぷりとかかった

あたたかいそばに、おにぎりとサラダのセット☆

 

明日まではまだ寒くないみたいですけど、

でもやっぱ北風吹く中の

あたたかいそばは

日本人としてサイコーですよね~!!

 

明日も皆様のお越しを快くお待ちしております☆

 


おかげさまでのクリスマスケーキ

2010-12-20 23:03:27 | 日記

お疲れ様です!!

 

おかげさまで池田屋のクリスマスケーキ、

たくさんの方々からのご予約を頂きました☆

 

19日までの予約だったのですが、

大盛況により当日の前日までご予約承ります!!

 

あーしまった予約忘れてたぜ忘れてたわ!!

という方や

あーしまったまだケーキどこにするか決めてないぜ決めてないわ!!

という方は、

池田屋のクリスマスケーキはあと3日間の

ご予約承り中なので、

メールなり電話なり

遠慮せずにお問い合わせ下さい☆

 

改めてケーキ達のご紹介…

 

イチゴのショートケーキ ¥3,600

 

くるみとチョコの生チョコレートケーキ ¥3,600

 

フルーツのショートケーキ ¥3,200

 

生クリームが苦手な方に、

クリームチーズケーキ ¥3,200

 

クラシックチョコレートケーキ ¥3,000

 

以上5種類をご用意しております☆

 

 

明日は火曜日なので池田屋はお休みです。

また水曜日からよろしくお願いします(^^)