池田屋料理教室～牛ヒレステーキの上手な焼き方～

お疲れ様です！

 

池田屋は料理教室も行っているというのは知っている人は知っているはず。

平日は夕方から、土日はお昼からのコースを持っています。

 

そしてこの前の金曜日、

行って参りました池田屋料理教室への潜入捜査(>∀<)

ちゃんと料理を教えてんのかーと突撃潜入したのですが、

実際はその日のテーマが『牛ヒレステーキ　ミディアムレアの上手な焼き方』だったので

ただただ食べたくて料理が出来上がる頃に勝手に参加しただけなのですが、

理由や過程はともあれ、

もう最っっ高ですよ池田屋の料理教室！

 

料理が出来上がった頃を見計らって行ってみると、

そこにはなんと超分厚い牛ヒレステーキが！！

 

中はキレイなミディアムレア！！

 

まずはビールで喉を潤して、

そしてステーキに赤ワインソースをたっぷりと付けて…

 

うーーーーーーーーーーんまっっっ!!!!!!

ついついワインもすすんじゃいました♪♪

 

教室の皆様、勝手に潜入すみませんでした！

でも楽しい夜を過ごさせて頂きました♪♪

他にも毎週さまざまなおいしいオシャレな料理をテーマに、池田屋料理教室は楽しくやっているようです(^^)

また今度お邪魔しよ～♪♪

 

 

明日からは10月突入です！

1日の日替わりランチ￥650は

『辛口！ココナッツミルク入りグリーンカレー　PartII』

(サラダ・スープ付)

 

あれ？

この前もグリーンカレーじゃなかった？？

いえいえお気づき下さい。

明日のグリーンカレーは“PartII”なんです。

 

グリーンカレーはグリーンカレーでも、

いつもとは一味違ったグリーンカレー。

 

今までのグリーンカレーシリーズは、

『豚ロースカツ』添えや、

『シーフード』たっぷりバージョンや、

『チキンと野菜ごろごろ』バージョン、

『カキフライ』添えなど、

いろいろとありました！

あ、カキフライそろそろはじめないとですね♪♪

 

ですが明日のグリーンカレーは“PartII”！

池田屋のグリーンカレーはあくまでも日本人の舌に合わせた“池田屋風”グリーンカレー。

でも明日のグリーンカレーはどっちかと言うと

ルーもサラサラしていて本場に近い味になっていると思います(^^)

 

パプリカや茄子やタマネギ、キノコなどたっぷりの野菜と、

食べやすい大きさにカットしたチキンもたくさん入れてボリュームも満点！

辛いし旨いしまるでタイに旅行に来たみたい♪な感じを味わえるかと思います(^^)

 

とにかく明日のグリーンカレーはいつもとは一味も二味も違いますのでお楽しみに！！

明日も皆様のお越しを楽しみにお待ちしております～(^^)/

大人気のお弁当紹介☆

お疲れ様です！

 

今日は久々に池田屋のテイクアウト用お弁当をご紹介♪

これは本当に本当にオススメのガッツリモリモリ弁当が勢ぞろいしており、

やっぱりすぐに完売してしまう率がとても高い大人気の弁当達なんですね！

 

まずは～1番打者～♪

『牛ロースステーキ弁当　和風オニオンソース』￥580

 

はい、そうですね。

お弁当にしては確かにちょっと高いですね。

でもこの値段の価値は十分にあるんです！

超レアに焼いた牛ステーキ肉！

唇だけで噛み千切れるほどのやわらかさ！

そして決め手にとにかくご飯がススム和風オニオンソース！

値段はそこそこしますが、でも食べてみる価値は絶対にあるお弁当です☆

 

続きまして～♪

『炙りチャーシュー丼』￥550

自家製のとろっとろ豚チャーシューを、

ちょっと思い立って炙ってみたところ

これが見た目も味も香りも何もかもが最高な仕上がりとなってしまい、

これまたすぐに売り切れるお弁当の座に殿堂入り！

いつか日替わりでもしてみようかな♪♪

 

最後にご紹介しますのは～♪

『秋の味覚！サンマの蒲焼』￥500

画像なくてすいませーん！

 

まるでウナギの蒲焼を食べてるかのような食感と味なんです！

これは騙されたと思って食べてみてくださいほんとに！！

サンマなのにあのウナギのような香ばしいダシを池田屋は再現できたのですっ!!

今この時期はこのお弁当をほぼ毎日出してますので

まだお召し上がりでない方は是非是非(^^)/

 

さぁ、今日は池田屋人気のお弁当最新バージョンをご紹介しました☆

他にもこの時期限定のものや大人気レギュラー弁当もたくさんご用意してますよー☆

 

 

明日28日は金曜日なのでレディースデイ♪♪

女性限定レディースランチセット￥750は

『たっぷりキノコのハヤシライス』

(スクランブルエッグ・サラダ・スープ・コーヒー・プチデザート付)

 

昔懐かしの池田屋ハヤシライス♪♪

明日のハヤシライスにはこの秋が旬のおいしいキノコがたっぷり☆

 

セットのプチデザートは『リンゴと紅茶のケーキ』♪

 

日替わりランチ￥650は

『甘辛！ジャージャーライス　とろとろ温泉卵のせ』

(サラダ・スープ付)

 

中華風甘辛味噌で炒めた豚ひき肉を、

たっぷりのナムルと一緒にご飯の上にのせて、

とろっとろの温泉卵を絡めて食べればもう言う事ナシの満足ランチの完成です☆

 

明日は懐かしの味ハヤシライスか、

ガッツリ大満足のジャージャーライスか、

でもどっちも元気にスタミナ補給できます保障します☆

 

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております～(^^)/

明日はメンズデイ♪♪

お疲れ様です！

 

明日は何曜日!?

木曜日(^o^)/

池田屋の木曜日は何の日!?

メンズデイ(^o^)/

 

そのとーり！正解です♪

池田屋の毎週木曜日はメンズデイ♪♪

男性にとてもお得な池田屋のメンズデイ(^^)

 

お食事をされた男性のお客様は、

ご注文のお食事の大盛りのサービス&食後のコーヒーのサービスをさせて頂いております☆

 

男性に大人気のドライカレーも、

オシャレにあっさり牛肉のトマト煮込みも、

根強い人気の池田屋風ビーフストロガノフも、

全部全部、具材もライスも、

そのままのお値段で大盛り注文できちゃいます(>∀<)

 

そして明日27日の日替わりランチ￥650は

『豚の生姜焼き』

(サラダ・スープ付)

大きな豚肉の生姜焼きにたっぷりのキャベツの千切り！

お肉でキャベツをくるっと巻いてガッツリごはんも一緒にいっちゃってください(>∀<)

 

もちろん男性の方で日替わりの大盛りをご注文の方は

大きな豚肉をもう1枚追加でサービス☆

大盛りライスもエンドレスおかわり可能なので、

明日は満足いくまでお召しあがりください!!

午後からの仕事に支障がない程度にですね(>∀<)

 

木曜日はメンズデイ金曜日はレディースデイ♪

なので女性のお客様は明後日の金曜日をお楽しみに☆

 

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております～(^^)/

長崎くんち写真展＠池田屋

お疲れ様です！

 

9月もあと1週間で終わりです。

10月に入ればあっという間に長崎くんちがやってきます♪

 

ここで『長崎くんち写真展＠池田屋』の再度ご紹介(^^)/

 

街のカメラ屋さん“カメラのフォーカス”ד池田屋”のスペシャルコラボ企画で、

皆様が撮ったたくさんのくんち写真を池田屋一面に飾ってカフェギャラリーにしようという

まさに夢のような楽しみ過ぎるイベント♪♪

 

期間は10月17日(水)～22日(月)。

14時半から池田屋の一部がカフェギャラリーと化します(^^)/

フォーカスさんが作ったチラシもたくさんお店に置いてますのでご自由にお取りください♪

 

写真展の期間中は、

何か特別なCAFEメニューを作りたいよねどうしようかって事で、

作ってみましたくんちにちなんだ池田屋スイーツを！

その名も『阿蘭陀船ブリュレ』！！

表面はパリパリのクレームブリュレに、

サクサクもちもちのミニワッフルをのせた

まるで阿蘭陀船(!?)のような舟形ブリュレ☆

(江戸町の方々すみません…でも決してふざけているわけではありません…)

 

このブリュレは１オーダープラス￥250でお召し上がり頂けます！

単品でのご注文はできませんm(_ _)m

阿蘭陀船ブリュレを食べながら、ゆっくりと店内中に飾られた写真をご覧ください！

 

くんちの写真は今年のものでも昔のものでもOK！

データorフィルムをカメラのフォーカスさんまでお持ちください♪♪

フォーカスさんが展示用にプリント・パネル貼りをしてくれます！

 

八つ切りサイズは￥1,200

六つ切りサイズは￥1,500です！

 

お問い合わせ・お申込みはカメラのフォーカスさんまで(^^)/

0958255200

http://camera-no-focus.petit.cc/

 

楽しみ楽しみー♪♪

 

 

明日26日の日替わりランチ￥650は

『辛口！ココナッツミルク入りチキンのグリーンカレー』

(サラダ・スープ付)

池田屋大人気のグリーンカレーシリーズ♪

明日はチキンがごろごろ入ったバージョンですよ～(^o^)/

 

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております～☆

よさこいダンスバトル！

お疲れ様です！

 

今日は仕事をちょっと早く切り上げて、

長崎県立美術館横の三角広場で開催されていた

『長崎飲んでみん祭』にピューっと飛んで行きました！

 

なぜかって？

いろいろな長崎の県産品やお酒が楽しめるからではなく、

このブログでも度々登場する、うちのスタッフよしぷりんが

『よさこいダンスバトル』というなんか強そうな競技に親子で参加していたからですっ!!

 

そして始まったよしぷりんのチーム！

大勢の観客の中、

堂々とよさこいダンスを踊るよしぷりんの娘・ナナ！

もう涙なしでは見られませんでした！

なんか子供のお遊戯会に行って泣いてる親の気持ちって、

あーこんななんだなぁって分かったような気分になりました。

 

最後はせいやっ！とかっこよく終わって、

写真なんかもう後半撮り忘れてて

最後の決めポーズなんかまったく撮れてません。。。

 

でもよしぷりん、昨日今日とものすごい頑張っていました！

明日は筋肉痛出勤の可能性がありますので、

彼女のいつもの笑顔が少し引きつってても察してあげてくださいm(_ _)m

 

最後に、

よしぷりんの衣装を借りて3人で記念撮影～♪♪

よしぷりんも娘のナナも様になってるけど、

僕は商店街にいるくじ引きのおじちゃんみたいって友達に言われたよー(ToT)笑

 

よしぷりん、そしてよしぷりんのチームの皆様、

昨日と今日は本当にお疲れ様でしたーっ!!

 

 

明日24日の日替わりランチ￥650は

『手作り鶏つくねの照り焼き丼　とろとろ温泉卵のせ』

(サラダ・スープ付)

オーナーがコロコロコロコロ小さな手で丸めて焼いた鶏つくね！

特製照り焼きソースでじっくり味付けして丼に仕上げてます♪

上からのせたとろっとろの温泉卵を絡めてお召し上がりください(>∀<)

 

それでは、明日も皆様のお越しを心よりお待ちしております～(^^)/