池田屋 店長の一言ブログ

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長崎市立図書館内のレストラン・カフェ『池田屋』店長の一言ブログです

クリスマス・イヴイヴ☆

2010-12-23 22:08:39 | 日記

お疲れ様です!!

 

「今日はイヴイヴだね」と

うちのスタッフが今日言ってた一言。

なんか久々にそんなかわいいワード聞いたな~と思って

ちょっとタイトルに使ってみました笑

 

本日からいよいよ、

池田屋のクリスマスオードブルとケーキの本格受け渡しが開始いたしました!!

 

たくさんのデコレーションケーキやオードブルを

オーナーとパティシエ担当と その助手さんが

一生懸命 朝から作りまくってました。

 

明日は今日の倍以上のまた以上の量です!!

僕は何も出来ないですけど、

みなさん明日も頑張ってください(>_<)

 

僕の友達も何人か予約してくれていて、

今日はちょっと早めが1人。

 

僕の友達という事で

こちらの『クラシックチョコレートケーキ』を

 

パティシエ助手のさっつんにデコってもらって完成したのがコレ☆

 

前にブログでも書いた

今月に彼氏と籍を入れることになった友達です!!

 

彼氏の誕生日と、2人の結婚を祝ってのケーキです☆

友達もめちゃめちゃ喜んでました☆

 

「私をブログに載せろ載せろ載せろ」と

連呼し出したので、

ここで喜びのワンショット。

 

でもやっぱり目の前で喜んでもらえたら

めちゃめちゃうれしいですよね~☆

もっともっと頑張ろうと思えます☆

 

明日は今日以上にたくさんの人の喜んだ顔が見れます(^^)

 

 

明日はクリスマス・イヴ☆

日替わりランチ¥650はちょっとシャレた感じで

『チキンのパン粉焼き トマトクリームソース添え』

 

鶏ムネ肉を特製のパン粉で焼いて、

濃厚なトマトクリームソースを添えています。

 

このパン粉が本当に特製で、

パルメザンチーズ・パセリ・刻んだハムを混ぜ込んでおり、

これだけでも十分に味がついているので

ソースは少しだけ。

 

テイクアウト商品にも

クリスマスにピッタリのものや、

おうちに持って帰ってもらって

パーティーの一品になるようなものを

たくさん用意しています!!

 

明日の池田屋’s イヴメニューをお楽しみに☆