柑橘

今の時期の食後の楽しみといえば…


柑橘類！！

甘くてジュ～シ～なものから、

ほろ苦くてさっぱりするようなものまで、

何種類も楽しめるのが愛媛のいいところ！


池さんでは、食後に



こんな感じで、皮の部分をお皿にして、

身を剥いて乗せるスタイル。


THE食後↓





このばあちゃん…



丸一個食べたわけ？




＃柑橘わんこそば風
＃ビタミン摂取
＃池さん軍団風邪ひかず
＃池さんの食卓

壁紙

宅老所池さんの家は

３６５日２４時間営業で、

じいちゃんばあちゃんが住んでます。



こんなお部屋だよ


掃除中


せっせっせ…汗



お掃除完了！！


これ、遠目にみたら全然わかりませんがね、

近くでみると…

壁紙が…


これなんです。


こんな部屋もあるよ。


こんな部屋もあるよ。



部屋によって違う柄なんですがね、


じいちゃんばあちゃん達は…

ミッキーを知りません…。


そういうもんです。



＃池さん職員もミッキー知らないよ
＃時々ご家族さん（孫）が気付いてくれるよ
＃宅老所池さんの家の七不思議
＃池さんの日常

写真の腕

池さんスタッフが撮る写真と言えば…




こんなやつや…





こんなやつや…





こんな感じのやつが多かったんですがね…




先日…




こんな写真が撮れていた件！！



＃腕上げてるね
＃屈折15年
＃脇締めろピント合わせろ
＃最近言うてないな…
＃写真部メキメキ成長中
＃でも実は池さんらしいブレ写真好きよ

三枚おろし

一年ほど前…


三枚おろしの練習をする！！と意気込んで…






鯛焼きで、三枚おろしした人がいましたがね…




その斜め上を行く人発見！！




沢庵で三枚おろししてる人がいます！！！





三枚どころか、だいぶあるよ




最終的にこうなるよ



＃池さん的介護術
＃沢庵の切り方
＃これならみんな食べられるよ
＃大人気沢庵
＃池さんの食卓
＃かおりちゃんとマコちゃんの日常

これなーんだ

写真を整理していたら、

突如現れたこの布。







隠れみの？？

塗り壁？？


こんな大きな一枚布、

なかなか無いよね～～

ソファカバーだったら横の模様やろし、

カーテンにしたら短い…

なんやろか～～

と思ってたら、




お風呂場のカーテンだった件。



壁はジャングル模様
カーテンは富士山


＃じいちゃんばあちゃん大喜び
＃富士山が見えるお風呂
＃明るくなったよ
＃池さんの日常

視線

は！！！





何か違和感が…


…感じる…


視線を感じる…



これかー！！






＃池さん癒しの時間
＃この写真すきよ
＃ナイスタイミング

ゴボウ

先日、近所のスーパーで

ぶっといゴボウを見つけまして。

しかも１本１００円ちょっと。

早速買って帰りまして。

それを炊いたら、大人気！


１本で全員分あったよ



なので二日続けて炊きまして。




また来週あったら買お～と思ってたら、




食べた当日に行ってるし！

しかも3本、買ってるし！！



おかげで来週もゴボウできます。


初めはこんなデカいゴボウ、ホントに美味しいんやろか～と思ってたら、
有名な品種らしいんですよ
数年前にこのゴボウ知って、
池さんでもよく使ってます。
めっちゃ美味しいのでお勧めですよ～～
真ん中に空洞があるやつが美味しいらしいですよ～

がしかし、時々しか見かけないので
見つけたら即購入ですよ～～


＃お出かけがおつかい
＃レジ袋に入らないゴボウ
＃杖になるよ
＃またお願いね
＃池さんの食卓

干し柿

昨日、焼き芋のことを書いたんですがね、


こちらのおやつも大人気！！




干し柿！


これ、職員ゆうちゃんの所の干し柿なんですがね、

ただの干し柿じゃなくてね、

なんと標高何千メートル？

徳島の山深いところで作られた干し柿なんですよ。

ゆうちゃんちの家の前の景色


すごいよね、この日常。


そんなわけで、

池さんのおやつ


コーヒーと干し柿のコラボ。


柿を干した場所もすごいけど

この組み合わせもすごいよね。



＃干し柿×コーヒー
＃池さんのおやつ
＃あなたはカチカチ派？ふわふわ派？
＃ワタシはカチカチ派

灯油ストーブ

冬の楽しみと言えば、

こちら！！




ストーブ。


お鍋乗せたり、

コトコト佃煮作ったり、

お芋焼いたり、

クッキー温めたり、

今年も大活躍！！


そして、この黒いホイル！
これ、知ってます？？


これ、焼き芋専用のホイルなんです！

ワタシは知らんかったー

生協やホームセンターに売ってます

普通のホイルより、ちょっと高いけど、

これに包んで焼くと、簡単に美味しい焼き芋ができますよー



ねっとり感半端ないよ

これで、池さんのおやつも完成－！！

ストーブじゃなくても、コンロの魚焼くとこでもできますよ～。

焼き芋ホイル、見つけたら是非お試し下さいね～～！！

おいしい家庭料理

明太子、

これでもか、っていうくらい

まぶしてあるおにぎりとか、






目玉焼きに

かつお節をまぶして、

醤油垂らしたご飯とか




これぞ、最高の家庭料理よね。



＃食べたいときに食べる
＃食べたいように食べる
＃好みは人それぞれ
＃これぞ家庭料理
＃池さんの食卓