ハモります。

高校時代はコーラス部に所属し、


美声を披露していた大ちゃんの父、社長さん。



その息子である、大ちゃん。



最近ハモりにハマってます。





あ、こっちのハモね。




初めてハモを捌いた今週月曜日。



すっかり板前姿も板につき、



本日、池さん史上２回目のハモ。






最近、どこを目指しているのか、何をしているのか、

そして、池さんのご飯が豪華すぎるのはなぜか。



まったく不明な池さんでしたー。



本日もハモのお吸い物、おいしゅうございました。

本日の昼ごはん事情

今日も朝からこの人が





チャラい！！




昨日のメニュー表の写真も同じく…




チャラい！！



こんなチャラ男に喝を入れますのは～～～


もちろん、このお方。

スケ番、やす子。




どんな喝を入れたのかはわかりませんが…





こうなって




こうなって




こうなって





こうなりましたー。




超贅沢寿司！


さすが、やっちゃん。

池さんの隠れ管理者。




本日もおいしゅうございました。

暑い…

ぎらつく太陽の中、

本日も池さん一同、外出中です。



世間一般では、弱弱しく。もろく。儚いはずの、年寄り。



いえいえ、それは、頭でっかちの教科書の中でのお話。



実際は、強く。頑丈で。しぶとい。


今日も朝から避暑といいつつおでかけ。


今日も昼から避暑といいつつおでかけ。


年寄りの体力を分けてほしい今日この頃。





この暑さ。やはり、すっきりするもんがえーねーと言いつつ。


本日のご飯は、こちらに決定！！





雑炊！！！



ありえんー。



クーラー効かんね―と言いながら、

台所では、雑炊が煮えたぎり。

魚のコンロがモウモウと。

冬の毒素を出すための山菜（たしっぽ）が今も尚。



初春か！！




と突っ込みを入れているのは、ごく少数。


年寄りに雑炊は大人気。

年寄り　love 雑炊。

年寄り　love 初春。



本日も、おいしゅうございました。

球児たちの夢、甲子園。

今年も、始まりました！！





夏の甲子園、予選！！





ここ、野球大国愛媛は、


もちろん盛り上がってますよー！







宣誓！！




今年もやります、ＢＩＧ今井先生。


さあ、試合開始です。



プレイボーイ！！



あ、ちがいました。


プレイボール！！



今年も気合いが入っております。






さあ、勝敗はいかに？？





甲子園への夢、破れる…。





本日も暑苦しい中、余計暑苦しい一同でしたー。

貧しいわりに…

本日の昼ごはんは、



瀬戸内産の車海老です…。



マダガスカル産じゃないよ、瀬戸内産、地物だよ！！


どーなってるんだ。この池さん。




しかも…


天ぷらにしちゃうよ？


的な。



ソバのお供にしちゃうよ？


的な。


主役ではなく脇役として。


the 贅沢。




只今、天ぷら中。

画像がないので、先日のデザートの画像でもご覧ください…。↓




西条産、アムスメロン。


贅沢が日常。

伝説再び。

池さんのメニュー。


だいたい、当日の朝１０時半ごろ…までには決まるけれども、


１２時のご飯開始ぎりぎりまで、決まらないことも…



多々。


というか、当然として


ある。


そんな極度に「家庭的」な池さんの昼ごはんの決め方。

今日何食べたい？とばーさん達に聞くこともあれば、

スタッフが送迎の帰りに寄った市場で魚を買ってきたり、

もちろん、誰かの差し入れから決めたり、

遅刻したスタッフが自腹切って肉買ってきたり…



すこぶる家庭的。



カレーから、麻婆豆腐、お好み焼き、

鍋もラーメンも、ＢＢＱも、

刺身も…


とにかく何だって出てきます。


貧しい割には、

刺身が続く週もあり、

デザートにメロンが続くこともある。



そんな「家庭的」な池さん。



久しぶりの大爆笑メニュー↓


じゃがいも×サツマイモ




これぞ、家庭の醍醐味。

あるもんで食べる。


…というか、油で揚げるか、焼き芋にするか、

そこで各イモの個性を発揮しているのだろうけど…



まぎれもなく、

炭水化物×炭水化物。



本日もおいしゅうございましたー。

ヒラメとカレイの見分け方

先日、トロ箱でカレイを買ってきてくれたレイコさん。



じゃじゃじゃじゃーーーん


これがお菓子程度の値段で買えるらしいですよ、奥さん！！


超穴場。




んで、



↑たぶん並べて写真撮ってたから、

ヒラメとカレイ…のはず。



どっちがカレイ…どっちがヒラメ…







あ、これはイマイ…。






どっちがどうなのか、よくわかりませんが、

唐揚げにして頂きました―。


おいしゅうございましたー。

暑いときは…その２

昨日、書いた記事、



暑い時こそ、キムチ鍋。



第二弾。




暑い時こそ…






お好み焼き！！




蒸し暑いこと、いと限りなし。





しかも、キャベツのお好み焼きでは無く…





らっしゃいらっしゃい！


おからのお好み焼き、いかがっすか～～！！



no キャベツ　more おから






安いよ安いよ～。経費かかってないよー！！

そこのおばーさん！！珍しいよ！おからのお好み焼きだよー！！






知っとるわい。




その後…

焼き過ぎて腱鞘炎気味の管理者Ｄ。



↓ノリノリだった時代と比べてもこの差。





そして…

完全燃焼２０１２。おからの夏。






おいしゅうございました。





おまけ画像


おからお好み焼き全盛期の管理者Ｄ。


おからキタ　フォーーーーーー！！！

暑くなりました。

じめじめ、ムシムシ、部屋干しの匂い薫る今日この頃。



皆さま、いかがお過ごしでしょうか？


こんなムシ暑い日は…



こう、のど越し、さっぱりで、


ツルツルっといけて、



食べたあと、ヒンヤリ涼しくなるような…









キムチ鍋！！？





明らかに、キムチ鍋ですよ、奥さん！！！


そうめんでもない、ソバでもない、



キムチ鍋ですよ！！！



暑いのに、余計暑苦しーわ！！





がしかし。

ラーメン投入後の～～～





まさかの、キムチ雑炊も完食。







池さんだもの　by 池さんの相田みつを



本日もおいしゅうございました。