池さん的日記。

池さんの覚え書き。

ハモります。

2012年07月25日 14時14分36秒 | 池さんの徒然。
高校時代はコーラス部に所属し、


美声を披露していた大ちゃんの父、社長さん。



その息子である、大ちゃん。



最近ハモりにハマってます。





あ、こっちのハモね。




初めてハモを捌いた今週月曜日。



すっかり板前姿も板につき、



本日、池さん史上2回目のハモ。






最近、どこを目指しているのか、何をしているのか、

そして、池さんのご飯が豪華すぎるのはなぜか。



まったく不明な池さんでしたー。



本日もハモのお吸い物、おいしゅうございました。
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本日の昼ごはん事情

2012年07月19日 14時22分53秒 | 池さんの徒然。
今日も朝からこの人が





チャラい!!




昨日のメニュー表の写真も同じく…




チャラい!!



こんなチャラ男に喝を入れますのは~~~


もちろん、このお方。

スケ番、やす子。




どんな喝を入れたのかはわかりませんが…





こうなって




こうなって




こうなって





こうなりましたー。




超贅沢寿司!


さすが、やっちゃん。

池さんの隠れ管理者。




本日もおいしゅうございました。
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暑い…

2012年07月18日 14時16分52秒 | 池さんの徒然。

ぎらつく太陽の中、

本日も池さん一同、外出中です。



世間一般では、弱弱しく。もろく。儚いはずの、年寄り。



いえいえ、それは、頭でっかちの教科書の中でのお話。



実際は、強く。頑丈で。しぶとい。


今日も朝から避暑といいつつおでかけ。


今日も昼から避暑といいつつおでかけ。


年寄りの体力を分けてほしい今日この頃。





この暑さ。やはり、すっきりするもんがえーねーと言いつつ。


本日のご飯は、こちらに決定!!





雑炊!!!



ありえんー。



クーラー効かんね―と言いながら、

台所では、雑炊が煮えたぎり。

魚のコンロがモウモウと。

冬の毒素を出すための山菜(たしっぽ)が今も尚。



初春か!!




と突っ込みを入れているのは、ごく少数。


年寄りに雑炊は大人気。

年寄り love 雑炊。

年寄り love 初春。



本日も、おいしゅうございました。
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球児たちの夢、甲子園。

2012年07月17日 11時32分42秒 | 池さんの徒然。
今年も、始まりました!!





夏の甲子園、予選!!





ここ、野球大国愛媛は、


もちろん盛り上がってますよー!







宣誓!!




今年もやります、BIG今井先生。


さあ、試合開始です。



プレイボーイ!!



あ、ちがいました。


プレイボール!!



今年も気合いが入っております。






さあ、勝敗はいかに??





甲子園への夢、破れる…。





本日も暑苦しい中、余計暑苦しい一同でしたー。




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貧しいわりに…

2012年07月13日 11時12分15秒 | 池さんの徒然。
本日の昼ごはんは、



瀬戸内産の車海老です…。



マダガスカル産じゃないよ、瀬戸内産、地物だよ!!


どーなってるんだ。この池さん。




しかも…


天ぷらにしちゃうよ?


的な。



ソバのお供にしちゃうよ?


的な。


主役ではなく脇役として。


the 贅沢。




只今、天ぷら中。

画像がないので、先日のデザートの画像でもご覧ください…。↓




西条産、アムスメロン。


贅沢が日常。
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伝説再び。

2012年07月12日 10時40分32秒 | 池さんの徒然。
池さんのメニュー。


だいたい、当日の朝10時半ごろ…までには決まるけれども、


12時のご飯開始ぎりぎりまで、決まらないことも…



多々。


というか、当然として


ある。


そんな極度に「家庭的」な池さんの昼ごはんの決め方。

今日何食べたい?とばーさん達に聞くこともあれば、

スタッフが送迎の帰りに寄った市場で魚を買ってきたり、

もちろん、誰かの差し入れから決めたり、

遅刻したスタッフが自腹切って肉買ってきたり…



すこぶる家庭的。



カレーから、麻婆豆腐、お好み焼き、

鍋もラーメンも、BBQも、

刺身も…


とにかく何だって出てきます。


貧しい割には、

刺身が続く週もあり、

デザートにメロンが続くこともある。



そんな「家庭的」な池さん。



久しぶりの大爆笑メニュー↓


じゃがいも×サツマイモ




これぞ、家庭の醍醐味。

あるもんで食べる。


…というか、油で揚げるか、焼き芋にするか、

そこで各イモの個性を発揮しているのだろうけど…



まぎれもなく、

炭水化物×炭水化物。



本日もおいしゅうございましたー。
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ヒラメとカレイの見分け方

2012年07月11日 10時26分26秒 | 池さんの徒然。
先日、トロ箱でカレイを買ってきてくれたレイコさん。



じゃじゃじゃじゃーーーん


これがお菓子程度の値段で買えるらしいですよ、奥さん!!


超穴場。




んで、



↑たぶん並べて写真撮ってたから、

ヒラメとカレイ…のはず。



どっちがカレイ…どっちがヒラメ…







あ、これはイマイ…。






どっちがどうなのか、よくわかりませんが、

唐揚げにして頂きました―。


おいしゅうございましたー。

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暑いときは…その2

2012年07月05日 11時13分12秒 | 池さんの徒然。
昨日、書いた記事、



暑い時こそ、キムチ鍋。



第二弾。




暑い時こそ…






お好み焼き!!




蒸し暑いこと、いと限りなし。





しかも、キャベツのお好み焼きでは無く…





らっしゃいらっしゃい!


おからのお好み焼き、いかがっすか~~!!



no キャベツ more おから






安いよ安いよ~。経費かかってないよー!!

そこのおばーさん!!珍しいよ!おからのお好み焼きだよー!!






知っとるわい。




その後…

焼き過ぎて腱鞘炎気味の管理者D。



↓ノリノリだった時代と比べてもこの差。





そして…

完全燃焼2012。おからの夏。






おいしゅうございました。





おまけ画像


おからお好み焼き全盛期の管理者D。


おからキタ フォーーーーーー!!!
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暑くなりました。

2012年07月04日 13時09分47秒 | 池さんの徒然。
じめじめ、ムシムシ、部屋干しの匂い薫る今日この頃。



皆さま、いかがお過ごしでしょうか?


こんなムシ暑い日は…



こう、のど越し、さっぱりで、


ツルツルっといけて、



食べたあと、ヒンヤリ涼しくなるような…









キムチ鍋!!?





明らかに、キムチ鍋ですよ、奥さん!!!


そうめんでもない、ソバでもない、



キムチ鍋ですよ!!!



暑いのに、余計暑苦しーわ!!





がしかし。

ラーメン投入後の~~~





まさかの、キムチ雑炊も完食。







池さんだもの by 池さんの相田みつを



本日もおいしゅうございました。
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