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JG1MLSの備忘録

introduction to taste 味覚概論

2007-05-22 06:25:40 | cuisine

幸か不幸か生まれてこのかた何を食べても
心の底からまずいと思ったことがない
細君に言わせればとてもラクなのだそうであります

しかし美味なるものだけを食い続けてきたとも
考えられないし舌べろが余程バカなのか?

クレームに至るのは …
・量が足りない
・熱(辛)すぎる
・焦げている
・異物が混入している
・腐っている
場合だけ


某月某日
以前から目をつけていた環七沿いのラーメン屋 r で
昼食をとることにした
店構えも良い塩梅に薄汚いしカウンターには
味に自信があることを示すすりおろしにんにくが
ドデーンと置いてあるしで期待は膨らむ一方

故伊丹十三監督の提唱したラーメンの評価方法を忠実に
守りながら食べてみると
うーーーむ …
旨くもなんともない!
かと言って上述の如くまずいとも思えないので残さずに
全部を食べ終えました

こういうのすごく困るんだよなー
この店を再び訪れることは絶対にあり得ないと思います

かかる状況を総合して『マズイ』と結論するので
ありましょうか?




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9 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
次回は (タクミ)
2007-05-22 15:03:37
次回は久しぶりに白山ラーメンでもいかがでしょうか??
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それはもしや・・ (オヴァン)
2007-05-22 19:55:44
タンポポという映画に出てきた評価方法ですか??
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to min (jun)
2007-05-22 20:42:29
西新井に関係ありや?

田○ら○○ンなるもの我家から徒歩5分の距離

これも有名とか・・・・

     



  
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もしもし (逆蛍)
2007-05-22 21:27:07
マズイとゆえば、あの静岡駅の立ち食いそばがあったでしょーが
コレを忘れちゃイケマセンぜ
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訂正 (jun)
2007-05-23 07:45:41
田○商店が正式名称でした

訂正して謹んでお詫びいたします
     
       ○H○
 
      
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たくみ (ming)
2007-05-23 07:57:08
いいねぇ!
ぜひ行きましょう


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オヴァンくん (ming)
2007-05-23 08:00:11
さすがですね!
まずじっと表面を見渡す
しかる後に・・・


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to jun (ming)
2007-05-23 08:03:11
田~は以前に赤羽おぱぱに連れて
行ってもらいました
旨かったですよ
ちょっと上品すぎるかな?


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逆蛍どの (ming)
2007-05-23 08:08:42
そーだそーだ
アレはまずくも何ともなかったね
知ってて食べさせるんじゃないよ!


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