文化館内にあるレストランでランチ。コロナ禍で１０か月ぶりに外食しました。 明日香村の地場の野菜を使ったランチ。 ...

霜が降りる前に、根菜類（里芋やショウガ・菊イモ・ヤーコン）を収穫しました。 今年のショウガは、昨年より小さく不出来です。 サトイモは、中々立派 ヤーコンは結構いけ...

ここしばらくは良く晴れた日が続いてます 付近の山も紅葉が進み、素敵な表情を見せてくれています ...

先日、タマネギの苗を植え付けしました。 今年も早生１５０本・晩生２００本を植え付けしました。 ハクサイとダイコンはもうすぐ収穫出来そう 水菜は順調に育ってくれています...

収穫した里芋・ショウガ・ヤーコンを使った料理に舌鼓 今年は、里芋が特に美味。 ヤーコンは歯ごたえが良く、ナシの様な味がします。 ...