夏野菜を使ったおうちご飯

夏野菜が美味しい食卓にのぼっています。

今年はワインとサーロインステーキで小生の・・2才の誕生日を祝ってもらいました

翌日もローストビーフでハピバースデイ　ミョウガの甘酢漬けも自家製

翡翠ナスをステーキ風に　ワサビ醤油によく合います

キュウリもみとナスのマーボ豆腐

カツオのたたき（ネギとミョウガの香りがグッド）　　伏見甘長トウガラシを焼き、砂糖醤油で　　

今年は黄色のトマトに挑戦　

ナスは豚肉と良く会います

野菜天ぷらにしてもらいました

ブルーベリージャムが４瓶出来ました