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★材料
・ ジャガイモ
・ (Ａ)砂糖 片栗粉 バター
・ バター
★作り方
１ 洗ったジャガイモは皮付きのまま ラップをして
レンジで蒸す 熱々の内に皮をむく
２ ボールに１を入れ 潰し (Ａ)を入れ混ぜ合わせる
３ 適当な量を 丸め 少し平らにしておく
４ フライパンに バターを溶かして ３を両面焼いて
出来上がり
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＝point＝
砂糖を多めに入れてたら そのまま食べられます。
少量の砂糖でしたら 醤油をつけて…。
全く入れないで マヨネーズ 醤油 一味で食べても美味しいですよっ。
