久しぶりの更新です。
最近は活魚部門も担当になり、色々勉強中で知れば知るほど
「なるほど~!?」と
勉強になり、少しづづ詳しくなってきています
先日、長崎から大型の活魚車でフグが当社に入荷しました。
サイズは700g~800gで小型サイズです。
よく、スーパーで売っているサイズですね。
シュートを使って水槽に次々とフグが滑って行きあっという間に350尾の
ふぐが水槽に入っていきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/63/f662934c33b48bd7aabf00bead608580.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/f7/479f3cda600d9fc32cd6ac203cf6fdb2.jpg)
昔、建設業だったので搬入に使っている「シュート」は生コンクリートを流す道具で
こんなところで役にたっていたとは驚きです。
今週の14日には1キロサイズのふぐが届きます。
これから忙しくなりそうで気を引き締めて頑張っていきますよー。
それと、最近、yahoo!ショッピングも開店しました。
当社のふぐやこだわりの商品がそちらで買えるようになりました。
当社HP http://www.houei14.com/
yahoo!ショッピング http://store.shopping.yahoo.co.jp/houei14/index.html
http://sushi.houeisuisan.com/
http://www.男前寿司.com/
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サイズは700g~800gで小型サイズです。
よく、スーパーで売っているサイズですね。
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こんなところで役にたっていたとは驚きです。
今週の14日には1キロサイズのふぐが届きます。
これから忙しくなりそうで気を引き締めて頑張っていきますよー。
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