1/26 関西情報ネット ten

こんにちは。

久しぶりの更新です。



タイトルですが、毎日夕方16：55より放送の１０ＣHの「ten」という番組がありますが
男前寿司に取材が来ました。

主旨は、出前館というネットで出前を注文するサイトがあり最近急成長なので出前館の
取材のモデル店として男前寿司を推薦してくれたそうで、大変光栄で本当に当店で良いのかと
思いましたが、取材してもらうのは初めてだし心良く引き受けました。

関西情報ネット　ten のホームページはこちら



小雨で寒い天気にも関わらずスタッフさんは取材してくれ感謝してます。

実は、自分も毎日10chを見ていましてもちろん、tenも毎日見ているのですがどんな風に放送されるのかが
楽しみです。


話は変わりますが昨年から始めたネット通販が好評でして当初の予想をはるかに超えた成績で
大変喜んでいます。
現在は、仕事の都合もあり、とりあえず商品の掲載。といった具合できましたがこれからは
少しづづページを作り込んでいき、ページを見れば当社の紹介する商品がいかに良いか
わかるよう進めていく予定です。

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鮮魚問屋　豊栄水産　　http://www.houei14.com/
　　　　　 携帯版　http://www.houei14.com/m


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７月から始まる新メニュー

お久しぶりです

なかなかBlogの更新が出来なくてすいません

最近、本当に暑い日が続いていますが体調はいかがでしょうか

やっと「男前寿司」から解放されつつあり、こうしてBlogを書く事が出来ます。

これからはパソコンとの睨めっこの日々が続きますが頑張ります。

男前寿司もだいぶん慣れてきて３カ月が過ぎ、いよいよ本格的に「お寿司屋」さんに

なります。（今でもお寿司屋ですが…）

というのも、オープン当初は全員未経験で初めからしっかりとしたメニューや体制が出来ないのを

わかっていましたので少しづつ方向修正しながらステップアップをしてきました。

でも、まだまだ他のお寿司やさんに比べると見劣りするのは自覚しています。

今回、新メニューになって７５％位の完成度と思っています。

それでは新メニューのご紹介です


：：：：：期間限定　８月末日まで：：：：：


【活ハモづくし】　９８０円　（ハモにぎり④・炙りハモ④）

：：：：：新メニュー：：：：：

【穴子丼】　７３５円　　持帰り・10時～14時/６６１円


【まぐろ漬け丼】　６３０円　　持帰り・10時～14時/５６７円


【まぐろ食べ比べ】　１９８０円　（大トロ②・中トロ②・まぐろ②・炙りトロ②）


【新平安】　３人前/28貫　３１３０円　　持帰り・10時～14時/２８１７円


【平成】　３人前/27貫　2940円　持帰り・10時～14時/2646円


【細巻き3種】　630円

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7月初めからチラシの配布をしますのでそちらをご覧ください。
それと、現在、「保存用チラシ」の制作中です。
A4判8ページで全メニューが載ったメニューになっております。
こちらも7月初旬に完成します。
入用の方はメールかTELにてご請求ください。
メールの場合は、【住所】【お名前】【TEL】を入力の上、下記アドレスまでお願いします。
info@houeisuisan.com

男前寿司のホームページも随時更新していきますのでそちらもご覧ください。

********** 豊栄水産からのお知らせ　***********************

現在、制作中のネット通販ページがもうすぐ完成します。
アドレスはこちら…　tp://www.houei14.com/
活けふぐはもちろん、貝類・干物等を揃えていきます。

http://sushi.houeisuisan.com/
http://www.男前寿司.com/

新メニューのご紹介♪

おかげさまでオープンしてから1か月が経とうとしています。

すでにリピートさん達も増え今後がお楽しみな期待感を
持って営業しています。

社長からは「ネタの質は落とすな！」ときつく指示が
あるので忠実に守っていこうと思っています。

〖男前寿司〗から新メニューのご紹介です。

お昼のランチタイムにお勧めのメニューが増えました。

まずは、

鮭イクラ丼です。
焼鮭のフレークと新鮮なイクラがのった親子丼です。


次は、
まぐろ山かけ丼です。


続きましては、
鉄火丼です。


そして、女性のお客様にお勧めなのが、
べっぴん丼


料金はHPをご覧ください。
http://sushi.houeisuisan.com/

改装工事

前回、書きました宅配寿司ですが、当社の加工場で宅配寿司をする為に

改装工事をしました。

さすが職人さん 手際良く次々と完成していきます。



受付の電話やパソコンを置く場所の間仕切りが綺麗に出来ていきます。

少し狭いが、寿司を作るエリアは広いので仕事はしやすいと思います。

中はこんな感じ↓




店名は《男前寿司》

是非、ホームページも見てください。

まだ製作中ですが。

http://sushi.houeisuisan.com/
http://www.男前寿司.com/

宅配寿司

当社のグループ会社の㈱魚やが新規事業として宅配寿司を始める事になりました。

本日、メニュー用の撮影がありました。

さすが、仲卸業とあってネタの大きさや新鮮さが他の宅配寿司では真似の出来ないレベルでした。

価格設定もかなり安い設定になるのでＯＰＥＮが楽しみです。

カメラマンも一流の方が来て、素材の良さを素直に表現してくれるでしょう。

写真が出来るのが楽しみですね。

ちなみに素人の私が携帯で一枚撮ってみました。




当社ＨＰはhttp://houeisuisan.com/
携帯版はhttp://houeisuisan.com/i
SHOPはhttp://hoei.cart.fc2.com/