免疫力アップに甘酒作り 飲んでます

TV見てたら　甘酒が免疫力アップ良いと・・・幼い時　10月21日美奈宜神社　おくんち　に合わせてどこの家でも甘酒を作っていた

懐かしく　小郡イオン　わいわいファーム（八百屋）で米麹を見つけて　アマゾンを覗くとマルコメ　麹美人を見つけて

作ってみる　甘い　懐かしい　昔はまだ美味しく感じたけど・・・免疫力アップに毎日　コップ一杯飲んでいます　

後で気づく　あゝ原田さん　　テルさんところのコメ麹　(^▽^)/　

マルコメ　麹美人

温度計　秤　も購入して

麹　220ｇ　ご飯　450ｇ　お湯60度　650ｇ　お湯にご飯入れて混ぜる　次に麹を混ぜ

あとは麹美人設定で55度　8時間に設定し　時々混ざてやれば　8時間後には　出来上がりです