鳥の酸っぱ煮

リクエストに応えて、作ってくれました（＾＾）
柔らかくて、美味しい（＾＾）

材料
鳥手羽元　１２本
ゆで卵　　　６個
茹でブロッコリー　適量

調味料　　　
酢　　　　　２００ｃｃ
しょうゆ　　２００ｃｃ
水　　　　　２００ｃｃ
砂糖　　　　大さじ３
にんんく２かけ　しょうが１かけ

調理方法
にんにくはつぶして、しょうが、調味料を入れて、煮立てる。
沸騰したら、鶏手羽、ゆで卵を入れて、圧力鍋で１０分煮る、
普通の鍋なら、３０分ぐらい、ことこと煮る。
柔らかくなったら、お皿にのせ、ブロッコリーを飾る。

ぜひ、お試しください（＾＾）