新たまねぎで和え物

今が旬の新たまねぎ
しゃきしゃきして甘味があります。
スライスしてポン酒＆マヨネーズで食べると美味しいですよね

今夜の一品

①新たまねぎをスライスしてサッと茹でる。

②きゅうりは千切りで塩モミしておく。

③茗荷は千切りで水にさらす。
①②③をボールに入れて混ぜ合わせる。

味付けはポン酒 めんつゆ カツオぶしをお好みで。

このレシピ、以前ランチを食べに行ったお店で覚えました

お試し下さいませm(__)m