節分には恵方巻き

今や、全国的な行事食となった 恵方巻き 主婦にとっては " この日は◯◯を食べる日 "があると 献立に迷いません(^^) 自宅で 恵方巻きを作る方も いらっしゃると思いますが スーパーのお寿司売り場には 大量の恵方巻きが PM 5:30になると 40%引きで爆売り！ 購買意欲をあおる商戦なのかも知れませんが 昨年、売れ残った恵方巻きは 10億円分！だったという衝撃的な廃棄量！ 「食品ロ . . . 本文を読む