食欲の秋ですね~~
昨日は滋賀県まで美味しいモノを食べに出かけて来ました
※この日記にはさいたま最終公演に関する内容は含まれていません(;^_^A ・・・
タイトルのひとつ目『焼鯖そうめん』は
滋賀県湖北方面の郷土料理で旬の鯖が出回る頃
どこの家庭でも作られるそうです。
老舗『翼果楼・よかろう』はテレビ取材でたびたび取り上げられる有名店。
JR長浜駅から徒歩で行けます
一度焼いた鯖を煮汁で . . . 本文を読む
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