先日、上山手公園に孫を連れて遊びに行きました。
トラックの周りに若いママ達がいっぱいいたので私も覗いてみたら~~
今朝もぎたての新鮮な野菜が売ってる所でした~~
見るからに新鮮で、早速買いたい気持ちになり
お兄さんに今日のお勧めは何ですか・・・・・・・
サラダ南瓜です!!!
初めて聞く名前で、どうして食べると、一番美味しいの~~~
生, 甘酢漬け、がお勧め
早速帰って甘酢漬けにしてみました。
サラダ南瓜シャキシャキと歯応えがあり凄く美味しかったです
何日経ってもシャキシャキ感は変わらず
余りに新鮮でこんなにも買ってしまいました。
人参も葉付で 1歳位の子供のママさんはお焼きに小さく刻んで入れてます~~皆子供の苦手な人参工夫して食べさしてるんですね 偉い
ちなみに私は お味噌汁の薬味に使いました。 なかなかいけましたよ~~
ついつい買っちゃいますよね、孫に食べさせたくて!
人参葉、ビタミンたっぷり!
わたしは おひたし しかしたことないです。