etigoya のほほん生活

思いつくままダラダラと適当に

本日は「らーめん高橋屋」さんへ

2021年05月16日 | 日記

北海道全域で緊急事態宣言が出されているのですが

以前に注文していた「エンジンスターター」が入荷したため

取り付け作業をしてもらうために桔梗の「タイヤ館」へ

10時に入店しすぐに作業に取り掛かってもらったので

12時30分には終了

腹が減ったので「緊急事態時」ですが

「らーめん高橋屋」さんへ直行

なぜかまたも傾いた写真に(笑)

ここは週によってとんこつとトリガラとスープが変わるらしいのですが

塩はいつも同じものらしいので

今回は「函館しおらーめん」をチョイス

一番初めに感じたのは「すごい昆布だし」です

トリガラベースだと思うのですが

とにかくすごい昆布の風味

自分の好みではストライクですが

ともすれば固いとも言われそうな中太麺

穂先メンマと柔らかチャーシュー岩海苔

そして「とっても熱々」のスープ

非常においしくいただきました

やっぱり「塩ラーメン」が好きだなと再実感

あとは12-45f4.0のレンズプロテクターを購入して

早々に帰宅

緊急事態ですからしばらく外出は控えることになりそうです

外出する気分になっていたので残念ですが

こればかりは仕方がないですね