今日も寒いですねぇ・・・。雪が無いだけに妙に寒さが厳しく感じます。さてさて、寒いこの季節はやっぱり温か鍋の時期ですよね、当店では美味しい鍋がありますよぉ
まずは、美酒鍋。江別の地酒と「とりもつ」の味噌仕立て鍋ですがこれは当店でもかなりな人気メニューです
〆の小麦めんでお腹も満腹で暖まれてまさに「なもかもない
」鍋です。あと、ブログを見た方だけに教えますが「とりもつ」は苦手だなぁ~と云う方には豚肉でも作りますのでお気軽に言ってくださいね。他にも数量限定品ですが「あんこう鍋」もありますよ
あん肝をベースにこちらも味噌仕立てで美味しいですよ、〆はご飯を入れておじやで満腹満腹ですね
。もちろん、自慢のおでんもありますのでぜひぜひいらして下さいね。今月のおススメ地酒は旭川の國士無双超辛口「DRY」です。
道内の酒で1番辛口のお酒は鍋にも刺身にも良く合いますよ
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