セミドライトマト

栗原はるみさんのブログで
セミドライトマトにはまってると
言うので、
私も挑戦してみました


キッチンペーパーでプチトマトの水切りをして・・・






150度のオーブンで40分焼きます






梅雨明けしてからのオーブン40分は
きついかな
クーラーの優雅なお部屋なら
良いのですが。。


出来上がった
セミドライトマト！！
こんなに
甘～く
変身するなんて


早速　サラダでいただきました


ドレッシングは
塩　純米酢　オリーブオイルのみ
シンプルに

ドライトマトを主役に・・・ネ