仕事中の昼食に山ランチ^_^コンビニでオニギリを買ったが、山に到着してすぐに食べてしもた。
腹が減りすぎたから😲
焚き火と備長炭の用意。
池の中には魚がいるから、たまに餌をあげて遊んだりもする🐟
焚き火の木は、大、中、小を集めるのが基本。小枝だけでは太い木をもやせないから、必ず中サイズ(大きくても中が空洞になっている燃えやすいのならOK) も集めておく🔥
焚き火と備長炭の用意。
池の中には魚がいるから、たまに餌をあげて遊んだりもする🐟
焚き火の木は、大、中、小を集めるのが基本。小枝だけでは太い木をもやせないから、必ず中サイズ(大きくても中が空洞になっている燃えやすいのならOK) も集めておく🔥
別のキャンパーさんが、残していった焼けた木を再利用するのも良し。とても燃えてくれるぜ^_^
火をつける瞬間が大好き😘
火だ🔥
ドサッと、骨付き鹿肉をのせる。 備長炭でじっくり焼く。 味付けは岩塩と胡椒とレモンドレッシング🍋
火とたわむれながら、焼き上がるのを待つ🐂
キタキタぁー🤗🤗
どんな高級店でも、この味は真似できないよ😋
焼けにくいところは、火で炙る😋
ガブリつく🤣
コーヒーのお湯を沸かして、
ドリップして、飲む🌟
ワイルドに焼いてしまえ🍎
沢山あった木も全て燃やし尽くした🔥
帰宅して、妻がシャインと遊んでいたら、
ジャスミンも遊んでって😆
娘が夕ご飯の手伝いをしてくれた😋
恵まれた一日だった🤙
主に感謝🤩
「正しき人よ、主によって喜べ、その聖なるみ名に感謝せよ。」
詩篇 97:12
ドサッとやき(焼き)でしたか❗
すっごく、ワイルドですね‼️🦌⤴️
食べる、ってこういうことなんだよな💡と思いました～🍀🍀🍀🍀
クリンより🍀
多すぎて食べれません！笑
クラシックホテルの記事楽しく読ませてもらっていますよ！いつもありがとうございます😊
プロフィール、hirookaさまのお写真ですね✨✨
私自身はジビエ料理が苦手ですが、お好きな方はシンプルな豪快なバーベキューは至福の時ですね
私もイタリヤ大好きですよ😘
フィレンツェとローマの教会巡りにいきました。
ピザもパスタも美味しいし、熟成肉が最高でした^ ^
マンマさんの記事を読んでいたら、イタリヤの奥深さが見えてきますよ！ また行きたいです！！