今日の晩御飯 2011-08-08 22:37:51 | おうちごはん お手伝いさんに揚げてもらった魚 お姉ちゃんがバリに来ている時に食べてみて、 「美味しい、何で味付けしているの?」って聞いていたの。 にんにく味でちょっと塩味、 ぱりぱりに揚がっているのでおせんべ見たい、骨も食べられちゃうよ 味付けは、KUNYIT(ウコン)BAWANG PUTIH(にんにく)KETUMBAR(コリアンダーシード)を なめらかになるまでつぶして、水を少し足して魚にぬる。 15分ぐらいおいてから揚げるんだって
MADE'S WARUNGで 2011-08-08 13:05:57 | 日記 セミニャックにあるマデス・ワルンで、 CAのピアノとマリンバの先生が、毎週日曜日に演奏をしています。 昨夜、その演奏を聴きに、CAとCAの友達と3人で行きました。 お客さんの子供たちがすごーく可愛くて、 思わず後ろから写真を撮ってしまいました レストランの中には、 「MADE MANIS」(マデ マニス)というチョコレートショップがオープンしていて、 入ってみたかったんだけど、この次行った時のお楽しみにしました 見たら買いたくなっちゃうからね 家は今、お誕生日のプレゼントとオーストラリアからのお土産で、 チョコレート食べ放題なんです(幸せ~) マリンバの生演奏を聴いていると、 食事も美味しくて、ゆったりと幸せな時間が流れていきました 来週か再来週は、CAもここで演奏します