無事に解禁も堪能できて、イヨイヨシーズン開幕って感じっす
ご近所ワカもおいしかったけど…
やっぱコッチを食わせると、家族はウマいと言ってくれるわけで…
いつもは天ぷらメインなんだけど、本湖のデカが手に入った時は☆(干し)っす
中、小はてんぷら…
大きいものだけ選んで、ザル+塩でグルグルとヌメリをとって
薄めためんつゆにドボンです
2時間ほど冷蔵庫に入れて、サッと水で洗ってザルに乗せて扇風機で2時間程…
カピカピに☆
後は、サッと焼いて…
ちょっと焼きすぎました(;^_^A
酒のツマミっす
塩☆もオイシイけど、ツユ☆もナイスです
日本酒だネ!
さて…明日は会社の友達(先輩)とお泊り釣行♪
晩メシのオカズ調達が目標だから、ちょっと気が楽です(^_^)v
あとは、呑みながら楽しめれば、オッケー牧場!←VIVAさん風に(笑)
宿に車を置いて歩ける範囲でガンバリマス
一応…補助食も準備したし~
あとは岩洞湖に向かうだけです(^_^)v
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3月16日 カウントダウンなのです 11年前
ちょうど楽しそうに宴会準備でしたね。
飲み過ぎOK牧場!
チョコも干物はよく作ります。
めんつゆ漬干し!美味そうですね。
真似させていただきます。
先日、干物をテンプラにしてたら、
結構評判良かったですよ。
ガラス越しの面会…
取調室の面通しのようでしたネ
もっとゆっくりしていけばよかったのに…
逃げるように帰ったのは、キケンを感じたから?
σ(^_^;)
二日酔いOK牧場!
干物テンプラ…アリかも!
味凝縮でウマソ~次回の楽しみが増えました!
ところで…
クリスマスのワカケーキの次は…
バレンタインデーのワカチョコっすか?(^_^)v
氷上でお会いしたらヨロシクっす!