HINATA-YA NEWS

神保町のカレー屋さん、ヒナタ屋のお知らせ

コンセプト

2008-09-04 | Weblog
最近立て続けに「お店のコンセプトは何ですか?」とのお尋ねがありました。
答えは「のんびり、ゆったり」です。ワタシ的には。
聞かれる度にしどろもどろになるので、ここにメモしておきます。
もしかしたら店長は違うコンセプトかも。
誰か聞いてみてください。
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