フラワーアレンジメント 今年初！

　今年初めてのフラワーアレンジメントにいってきました。

　1月は私が忙しくていけず、お玄関はちょっと寂しかったんですが
　今日からパッと明るくなりましたよ！

　　　　　
　こうしてかわいくラッピングしてお持ち帰り！

　＜フラワーケーキ＞
　
　花材　バラ（スイートアキト）
　　　　スプレーバラ
　　　　アリストロメリア
　　　　グニユーカリ
　　　　スマイラックス
　　　　スプレーカーネーション
　　　　ワイヤープランツ

　　　　　
　ほぼ真上から見たところ（お教室にて）

　あまりよく見えませんが
　アルファベットの書かれたしゃれたお皿にのっています。

　中心から上下左右と同じように並べていき
　周りは少し斜めにしてこんもりした感じです。

　ほんと、ケーキみたいですね！

　我が家のお玄関も２ヶ月ぶりに息をし始めた感じです。

　そしてフラワーアレンジといえば、お楽しみのランチ

　あいかわらず今日もイタリアンの「ミツヤマ」

　　　　　

　　　　　
　本日一番おいしかったのがこれです。
　フォアグラのクレーム・ブリュレ
　ちょうどレバーペーストみたいな感じでクレーム・ブリュレ状態
　シナモンのパンとバルサミコで和えたイチゴ
　？？？いったいどんなお味かといえば・・・これが今回の一押し！
　3つ重ねたら、デザートのようなそうでないような
　なんとも形容のしがたい絶妙なバランス！
　ちょっと、右手で2度のガッツポーズ！
　シェフご自慢の一品とか。

　　　　　
　アンチョビーと大根のトマトソース
　あいかわらず、ゆで加減は最高。

　　　　　
　鯛？だったかな。。。うろこをつけたまま！
　食感ご想像のとうり、カリカリ、ぱりぱり
　ソースは”爽やかな風が吹いている～”と二人で言いながらいただきました。
　その爽やかさはどうやらソラマメとメキャベツから吹いてたみたいです（笑）

　　　　　
　洋ナシのコンポート
　一口いただいて
　先生「香水食べてるみたい」ちょっとうっとり。
　H「ほんとだ！香水みたい、うまい表現ですね！」
　先生「でも2口目はトイレの消臭みたいかも・・・（汗）微妙やね。。。」
　H「確かに。。。」
　先生「3口目はちょっと決定されたかも！？」
　H「。。。（わらう）」
　ミツヤマさんの名誉の為に言っておきますが
　あくまでも思ったまま私たちは口に出しただけですから・・・。
　悪意はまったくありません（汗）
　まずいわけでもありません。もちろん。

　　　　　
　ご馳走様でした！次回もうかがいます！すでに決定！