お酒が入荷しました 2019年10月10日 | 酒 千葉県 五人娘(純米生もと、純米吟醸生もと)千葉県 むすひ(発芽玄米酒)京都府 京の春(純米酒)兵庫県 白影泉(純米吟醸 19BY)奈良県 花巴(水もと純米 木桶 生原酒)奈良県 金鼓ホシアオバ(無添加生原酒 常温熟成)島根県 天穏(生もと純米 にごり酒)今回は、新酒がお目見えしました。かなりインパクトのあるお酒が数種あります。
新酒が入荷しました 2019年05月18日 | 酒 神奈川県 丹沢山 18BY (純米酒 阿波山田錦65 生原酒) 酸味が立ち、どっしりとした骨太な味わいです。 広島県 亀齢 (純米 六拾八 生酒) 亀齢特有の香味と ボリューム感のある喉越しです。 広島県 亀齢 八九 (五段仕込純米酒 無濾過生酒) 濃厚な甘味と旨味があります。
お酒が入荷しました 2018年08月26日 | 酒 石川県 菊姫(山廃純米酒 山田錦)) 米の旨さが凝縮され、腰が強く 濃醇で酸味の効いた呑み口です。 滋賀県 不老泉 (山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒) 特別限定の希少な生原酒です。 伝統の木槽天秤搾りによる雑味を全く感じさせない濃厚な呑み口です。