崖の上。
本当に崖の上に建っているカフェ。
北海道のカフェがたくさん載っている雑誌でみて一度勉強にと行ってみたかった。
駐車場に車を停め店に入るまでの道というか駐車場から見下ろせる崖の下にある川。
怖い・・・
お店は本当にこじんまりと小さく、木を基調とした落ち着いた感じのお店。
入口は鮮やかな赤の扉。
店内も１０坪程度だが、細長い作りになっており狭さを感じない。
厨房スペー . . . 本文を読む
くんせいタマゴ。
定山渓や中山峠に向かう時に、慣れている方ならよく使う道である「財界さっぽろ」の看板がある石山1-4の信号を右に曲り硬石山から小金湯温泉まで抜ける道の途中に「岡村果樹園」が右手にある。
そこには岡村果樹園で採れた果物はもちろん野菜などを直売している。
しかし、そこで売っている私のお勧めは「くんせいタマゴ」である。
先輩に「おいしいよ」と教えられていたが、なかなか買って . . . 本文を読む
豊平にある「八紘学園」。
大学ではなく農業専門学校。
昔からあり、札幌ではよく耳にし有名な学校であり知ってはいたが、よくよく考えてみると、農業を教える専門学校って。。。画期的ではないか！
校内でとれた野菜や牛乳、それを加工した製品などが売っている。
嫁が母親と行ったことがあり「ソフトクリームがむちゃくちゃうまい」というので休みに行ってみた。
その「むちゃくちゃうまいソフトクリーム」がコ . . . 本文を読む