先日、ゴーヤを頂きました。
私・・・ゴーヤのあの苦みが苦手で
我が家の食卓にゴーヤが出ることほとんどありませんでした。
自分の苦手なものって料理したくないですよね？
せっかく、頂いたしね。
旦那も久しぶりに食べたいって言ったので
頑張ってゴーヤチャンプルを作りました
そして、味見してみると・・・
あれ
苦いんだけど、この苦さ嫌いじゃないかも～ゴーヤの歯ごたえも好きかも
癖になる苦さと歯ごたえ、かなりイイ
ゴーヤが食べれるようになって、ちょっと私って大人じゃん！って思ったり（笑）
十分大人なんですけどね
苦手だったゴーヤを克服できて、かなり嬉しいです
来年の夏には、我が家の食卓、頻繁にゴーヤが登場するかも
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