夏の残り物（古川）

秋の気配を感じるようになりましたね。

季節の中で私は秋が一番好きです。

食べ物もおいしく、暑くもなく、何処かに出かけたくもなります。


只今、我が家では夏の間に頂いたそうめんや梨（梨は秋の果物かな。）を

どうやってやっつけようかと考えています。

早く食べなくてはいけない梨は、梨のスムージーやケーキに。

梨のスムージーは凍らせた梨にオレンジ、キュウイ、水菜やバナナを組み合わせて、

ヨーグルトやはちみつを入れてみたり・・・

水菜は少し苦みがあったかなぁ～

または、梨を煮詰めてアイスやヨーグルトでいただく。

ホットケーキミックスで梨のケーキも美味でした。


そうめんは、子供たちも夏の間で飽きがきているので

バリエーションを考え中です。

これからの季節的には暖かいにゅうめんもいいかなぁ～

夏の残り物、皆様はどうしてますか？





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