懐かしい味-鬼饅頭-

昔、僕の住むんでいた町に「かど屋」って屋号の小さな饅頭屋さんがあった
ちょうど交差点のかどにあったから「かど屋」って名づけたのか定かではないけど..
子どもの頃、そこで作っていた-鬼饅頭-が大好きでね、祖父や祖母とお使いに出かけた
帰りにそこで、よく買ってもらって食べさせてもらったなぁ...

-鬼饅頭-と名づけられたのは、ゴツゴツした感じが鬼の金棒に似ているからだそうだ。
見た目は良くないけど、これが美味かったんだなぁ～
薄力粉と砂糖など、それにさつま芋の角切りを混ぜ合わせ蒸したものなんだけどね
格別甘くもなく、さつま芋本来の味が引き立った素朴な風味が好きだった...。
先日、うちのカミサンが、僕が好きなことを知ってか？知らぬか？作ってくれたんだ。
これが、あの「かど屋」の-鬼饅頭-に引けを取らないくらい美味しくてね、、、
一気に３つもたいらげてしまった...

「かど屋」は、もう３０年以上も前に取り壊されなくなってしまったけど、
あの-鬼饅頭-の味は今でも忘れられないなぁ...
カミサンの作ってくれた-鬼饅頭-を食べながら、ふとジンワリしちまったよ...。

　　☆鬼饅頭の作り方＞http://www.katch.ne.jp/~Takeda/wahuu/oniman.htm