風は冷たいけど
青い空を見上げては
夏タイヤへ交換してもいい時期かな～？と思いながら
週末を過ごしてます
今日はグリーンオリーブの実を使ったパン作りにトライしてみました!!
パン屋さんのようにはいきませんが
なかなかの出来上がりですっ
一口サイズのパン
米粉を少し混ぜたのでもっちり感があります
レシピにも書かれていたけど
ワインにも合いそうなパンです
こねるのはコツがあると思います
力もいるし
ぶきっちょのため
若干、指の関節が痛く突き指したかと思いました!!
これからの季節暖房もなくなるので室温が下がり
発酵させるのにはレンジが必要になりそうですね
また作りたいと思います