食事

today's lunch 豚汁定食 850円なり。

野菜不足だったので具だくさんメニューにしたお陰で _(^^;)ゞ
分量は別にして
１日30品目のうち，20品目は摂取できたハズ☆


夕食は実習でつくった
☆ 蟹飯＆変わり金平＆茶碗蒸し ☆

いつもながら失敗なく美味しくできました ♪

歌声

何か面白い番組ないかなぁとチャンネル操作していたら

美空ひばりさんの『終わりなき旅』を平原綾香さんが歌っている場面に遭遇。


震災復興に向けての番組でもあるからなのか？
平原さんの歌声がめっちゃめちゃ素晴らしかった！


ミスチルではなく，ひばりさんの『終わりなき旅』


平原さんの力強い歌声とメッセージ性の強い歌詞に動けなくなり
身を乗り出して聞き入ってしまいました。

声楽を学んだ人のスゴさを感じました。


プロってすごいね。

果物

お店で見かける，この置き方。


実は間違っているのだそうです。


メロンが傷むのは底の部分から。

だから横向きが正しい置き方。


パイナップルも底の方が甘い。

だから逆さにするのが一番良い。

甘味である糖分が葉の方に移動するから。


とは言え

最近は品種改良されて
底の方だけ甘いパイナップルを見かけなくなったので
逆さにしてる所はなかなかないらしいのですが...



それから



果物を冷蔵庫で冷やすと
時間の経過とともに，甘味成分がなくなっていくそうです。


だから

スイカやメロンを
冷やして食べたいときには，２～３時間が best とか。



プロに聞いた，嘘のようなホントの話。

信じる信じないは，
食べ比べて判断していただけたらと思います。 _(^^;)ゞ


あっ！
○○って野菜じゃないの？なんて野暮なことは言わないでくださいね。


軽～く考えて果物判断してくださいませ。

京都

２ヶ月ぶりの京都デス！

改札でてすぐのお店でランチ。
ボリュームたっぷりで900円なり。
普通に美味しゅうございました w


人は多いけど，
仕事で来ている人も，観光で来ている人も
気持ちに余裕があるというか，せかせかしていないので，

落ち着きます。



バタバタ日帰りではなく
ゆったり宿泊にして良かった (^-^)/