Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

つくば@蕎舎

2008-10-20 | 蕎麦・うどん・沖縄そば
今日のランチはコチラへ初訪!

アチラから徒歩50歩・・・笑













【外観等】
大きな古民家って感じ・・・それも新しく綺麗!

まだ営業前だったのでパチパチと撮影しちゃいましたよ~

大きな水車小屋が併設されています・・・

水車小屋の中をそ~っと覗くとちゃんと杵が上下に動いておりハリボテじゃ~無い事も判明!(笑)



【営業開始】
綺麗なお姉さんが重々しい扉を開けて出て来て・・・札を裏返しに・・・

さぁ~て店内突入です!







【店内の様子】
一番乗りで他のお客さんも居なかったのでパチパチと・・・

テーブルの中には折り鶴が・・・

入口近くには囲炉裏もあります!





【メニュー】
さぁ~て何を喰らうかなぁ~

ちょ~っと悩みましたよ~





【窓の外】
オーダーしてからも次のお客様がみえないのでパチパチと・・・

刈り取られた稲穂が干してあったり・・・先ほどの水車がこんなに大きく見えたりしています!



【卓上調味料等】
シンプルに七味と楊枝・・・そして呼び鈴のみ!



【鴨汁そば&麦とろ】
じゃ~ん!

今日のランチはコヤツらをチョイス!









【鴨汁そば詳細】
透明感のある二八蕎麦ですなぁ~とっても綺麗ですが・・・蕎麦臭はあまり感じない!

鴨汁は三つ葉&柚子の香りがするベーシックなもの!

そしてちょこっと葱・・・笑

十割と悩みましたがやはり鴨ちゃんには勝てず・・・笑







【麦とろ詳細】
軽~い入りの麦飯とタップリなとろろ・・・

とろろには味が付いているのでそのままいっちゃって下さいとの事!

そして見るからに旨そうなお新香・・・

新米に負けてオーダーしたのですが・・・食べ過ぎかなぁ~と思っていたら蕎麦&麦飯の少なさにホッとしました・・・笑



【蕎麦を啜る】
二八とは思えないこの透明感・・・蕎麦とつなぎ(小麦)以外は入っていないようなので挽き方なのか?

まずは蕎麦だけで啜る・・・やはり見た目どおり、上品であまり主張しない味です!



【鴨汁に浸して啜る】
う~ん・・・鴨汁は旨いねぇ~

甘みの強めな汁です!



【七味を投入し啜る】
ピリッと感が入り締まって好みの味に・・・



【鴨を喰らう】
しっかりした鴨肉です!

これが3枚入ってました!

鴨は旨いよねぇ~(笑)



【焼いた葱を喰らう】
焼き色が付いて香ばしくて旨い!

やっぱ鴨が葱背負って・・・合うわなぁ~





【蕎麦湯を投入】
蕎麦湯は色は濃い目だがサラッとしたタイプ・・・

鴨汁は大好きなので薄め具合を気にしながら投入しました・・・



【麦飯にとろろを】
ドカッとかけて・・・



【麦とろを流し込む】
ずずずっ・・・と胃に流し込む・・・笑

バランス的にももう少し麦飯の量が欲しかった・・・新米もタップリ楽しみたかったし・・・





【お新香を齧る】
コヤツをポリポリと・・・見た目どおり美味しいお新香でした!



【鴨汁そば&麦とろ 完食】
ズル・・・ズル・・ポリ・・ズズズっと完食!(笑)

でも2,000円UPはちょっと高額だなぁ~

今日も美味しく頂き・・・幸せでした!


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