大森海岸＠布恒更科

久しぶりに、コチラに・・・

本当は、最近出来た手打ち蕎麦屋へ行こうと思っていたのですが、ちょっと遠くて・・・コチラで我慢・・・あっ失礼な会話でスタートしちゃいましたね～（反省）

店前は軽～く、紅葉してました・・・看板見づれぇ～



【のれん】
枝が・・・笑



【冷たい蕎麦の準備】
コチラの店は、相席を求められた事があまり経験ありません・・・オイラが行く時間が、ラッキーＴＩＭＥなのか？？？

いつも、１人で、独占している輩が多い時間帯に訪問しています！

この日も、１テーブル除いて全て１人掛け・・・



【薬味】
老舗って感じの量です・・・笑





【大もり蕎麦】（１，０５０円）
天麩羅も考えましたが、やはり蕎麦はシンプルに・・・

茹で汁が重いのか？麺揚げ後の冷水への潜らせが甘いのか、２箇所程、大きく麺がＬＯＶＥ（抱擁：くっついちゃって）してました・・・笑

前に来た時も、そうだったので、あまり訪れないのですが・・・

まぁ～あまり細かい事を気にするタイプでも無いので？？？（笑）



【つゆ】
コチラの特徴の１ついえる。つゆの濃度の濃さ・・・ドロっドロっで、まるでオイラの血液のようです・・・爆

超麺に絡むので、麺の半分程度（半分も付けないかなぁ～）しか、つゆに潜らせません・・・でも、オイラ好みです！



【蕎麦湯】
蕎麦湯もドロドロです・・・



【蕎麦湯呑み】
コイツを１杯、グビっと飲んで、腹の足しにします・・・笑

今日も、美味しい蕎麦なランチで最高でした・・・