そうそうイベントに持参していくアルコールはコヤツにしました！ . . . 本文を読む
友人から日本酒を頂きました。
鯨波（くじらなみ）の純米吟醸＆本醸造です。
友人が酒蔵の蔵元７代目と知り合いで送ってくるのだそうです。
じゃ～ここで酒蔵紹介をちょこっと・・・
岐阜県中津川市の福岡という小さな町のさらに山間部、二ツ森山（標高１２２３ｍ）の中間部、標高６００メートル付近。
創業は１８１８年（文政元年）…江戸時代の終り位。
５代目当主、長瀬幸右衛門が酒造株を取得し酒造業を開始。
現在は１１代目、酒造りを始めてから７代目になるそうです。
今週末のイベントに持参し、飲む予定・・・ . . . 本文を読む
津田沼に住んでいる叔母さん宅へ遊びに行き・・・色々会話を楽しみ・・・
帰りに頂いたのは・・・叔母さんの家の庭で実った梅を漬けたコチラ！
まだ、漬けて間もないのでじっくり漬けて美味しく楽しみたいと思います！ . . . 本文を読む
