レクチンフリ―うな丼

レクチンフリ―レシピです。
うなぎは養殖がほとんどですが、幸い餌は魚粉だそうです。

【材料】
国産うなぎかばやき　適量
緑茶　少々
うなぎのたれ、さんしょうなど
圧力炊飯したご飯

【作り方】
①緑茶をフライパンに少々いれ、うなぎを両面煮る。
②圧力炊飯したご飯にのせて、たれ、さんしょうなどをかける。

平塚の老舗の川万のうなぎをフライパンで温めました。
美味しいのなんのって、ほっぱたが落ちるとはまさにこのこと！

たまには贅沢してレクチンフリーを楽しもう！
病気が吹っ飛ぶレクチンフリー！