麻婆豆腐

先日の休み、評判のお店に行ってきました。

郡山の安積町にある『四川名菜 天心』。

中華の鉄人『陳 健一』さんのお弟子さんのお店だそうです。

評判の『陳麻婆豆腐』を食べてきたのですが、

『丸〇屋の麻婆豆腐』に慣れていた私はビックリ

辛さと美味さの絶妙なバランスの味は初体験

『これが四川の味か～～・・・』

郡山なので簡単には行けませんが、

わざわざ行っても食べる価値のある美味しい麻婆豆腐でした

四川料理恐るべし


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