坂口陽香Official Blog*太陽の香り*HARUCAFFE

「美」と「食」と「健康」をテーマに日々ポジティブに活動する、
料理好きナレーター 坂口陽香のブログです♪

*シラスを使ったおすすめパスタ*

2011-04-26 13:22:17 | COOKING !!
こんにちは
 
昨日、PCで頑張ってブログを書いていたら、
いい感じの所で消えちゃいました
 
かなりショック(∋Д∈)
 
皆さんもそういうことありますか
 
昨日書いていた記事は、
宮崎のお花のイベントのこと
もうすぐで終わっちゃうっちゃ
 
気を取り戻してから、また書きますネ
 
さて、皆さんは料理はされますか
 
私は趣味のひとつデス(o^∀^o)
 
特にパスタが得意で、昨日は…
今が旬のシラスを使って、
シラスとレタスの豆乳クリームペペロンチーノ』 
を作りました
 
フライパンに、
オリーブオイル、ニンニクと唐辛子を入れて香りを出した所に、
シラスとレタスを入れて炒め、
刻んだブイヨンとコショウで味付け。
最後に豆乳とパスタを入れて絡めて、出来上がり
 
簡単でしょ
 
いつもはレタスじゃなくて春キャベツを使うので、
春らしさ満点なんですヨ
 
豆乳はお好みで
 
シラスじゃなく、宮崎のちりめんじゃこでも、
もちろん美味しいですヨン
 
皆さんも旬の食材で、美味しいお料理を
 
陽香のおすすめパスタレシピでした