坂口陽香Official Blog*太陽の香り*HARUCAFFE

「美」と「食」と「健康」をテーマに日々ポジティブに活動する、
料理好きナレーター 坂口陽香のブログです♪

*シラスを使ったおすすめパスタ*

2011-04-26 13:22:17 | COOKING !!
こんにちは
 
昨日、PCで頑張ってブログを書いていたら、
いい感じの所で消えちゃいました
 
かなりショック(∋Д∈)
 
皆さんもそういうことありますか
 
昨日書いていた記事は、
宮崎のお花のイベントのこと
もうすぐで終わっちゃうっちゃ
 
気を取り戻してから、また書きますネ
 
さて、皆さんは料理はされますか
 
私は趣味のひとつデス(o^∀^o)
 
特にパスタが得意で、昨日は…
今が旬のシラスを使って、
シラスとレタスの豆乳クリームペペロンチーノ』 
を作りました
 
フライパンに、
オリーブオイル、ニンニクと唐辛子を入れて香りを出した所に、
シラスとレタスを入れて炒め、
刻んだブイヨンとコショウで味付け。
最後に豆乳とパスタを入れて絡めて、出来上がり
 
簡単でしょ
 
いつもはレタスじゃなくて春キャベツを使うので、
春らしさ満点なんですヨ
 
豆乳はお好みで
 
シラスじゃなく、宮崎のちりめんじゃこでも、
もちろん美味しいですヨン
 
皆さんも旬の食材で、美味しいお料理を
 
陽香のおすすめパスタレシピでした



至福のひととき(@ ̄▽ ̄@)

2011-04-22 23:02:26 | インポート
こんばんは

今日は、ひさびさに六本木に行ってきました

何年ぶりかなぁ・・・。

六本木ヒルズから見るこの景色は、私のお気に入り景色の中のひとつデス

奥に見えるのは、東京タワー
残念ながら、今日はちょっと曇ってたヨ

モデルスクールに通っていたときは、週1回六本木に来て、ブラブラ

今日、数年ぶりに来ましたが、六本木はいつ来ても大人ムードが漂う素敵な街デスネ

さて、今日六本木に来たのは・・・
昨年西麻布にOPENした、私のOL時代の上司のお店に行ってみようと思って

てくてく歩いていると、お店の看板を発見

この立地に、このお値段
とってもリーズナブル( ̄▽ ̄人


階段を下りて、お店へ

上司とは4年ぶりの再会

お店の中に入ると・・・
一緒に仕事していた頃はいつもスーツ姿だった上司が、
コックさんの服装でカウンターに立っているじゃあ~りませんか(☆▽☆)
とっても元気で嬉しかったデス(*^▽^*)

料理をオーダーすると、
上司が、料理を作ってくれました


鶏肉のパテ鴨肉の串焼き自家製のハムに梅ハイボール

ん~、幸せ ̄▽ ̄)ノ
ひとりでゆっくり美味しい料理を食べて、幸せな時間を堪能しました

美味しいお料理を食べている時がいちばん幸せな陽香でした

六本木にいらしたときはぜひこちらのお店、オススメです

西麻布VIN

ランチもリーズナブルで営業しています
詳しくはこちらhttp://r.gnavi.co.jp/ga0r700/

植松さん、ありがとうございました(*^-^*)
また伺います

*P.S*
お肉ばっかり頼んじゃったので、ちゃんとお家に帰ってお野菜も食べたヨン
皆さんも飲み会や外食でお野菜が食べられなかったら、野菜ジュースでも良いので、
おうちに帰ってから野菜を摂取してくださいネ by 管理栄養士 坂口陽香


横浜で宮崎のものを発見!!

2011-04-21 23:38:12 | 宮崎の特産品
こんばんは

お元気でしたか

宮崎を離れてから、2週間が経ちました。

2年半前までは住んでいた横浜なのに、まだ慣れません
時間の流れが速いというか・・・

やっぱり私には宮崎が合っていたのかなって思う今日この頃
もう少ししたら、愛車を取りに、宮崎に帰りマス

さて、皆さんはお野菜を買う時、産地を見ますか
私は、『 宮崎県産と出逢えたらいいなぁ・▽・人 』
と思ってジロジロ見ています

そしたら・・・
わぁ~い、近くのスーパーで発見(o^∀^o)ノ

宮崎県産のピーマン


しかも、女王の時に一緒にお仕事をした、
グリーンザウルス君の絵が付いてるぅ(≧▽≦人)

グリーンザウルスくんとの想い出はいっぱぁ~いデス
福岡で・・・http://www.kanko-miyazaki.jp/hanablog2010/index.php?e=540
東京で・・・http://www.kanko-miyazaki.jp/hanablog2010/index.php?e=676
岡山で・・・http://www.kanko-miyazaki.jp/hanablog2010/index.php?e=742

そして、最後は大阪で

大阪 千里中央のダイエーにも、グリーンザウルスくんの絵が付いたピーマンがありましたヨン

宮崎県産ピーマンは、全国トップクラスの日照量により栄養たっぷり
特徴等の詳細はこちらhttp://www.kei.mz-ja.or.jp/cgi-bin/produce/view.cgi?sline=30&print=1&keys10=%83s%81%5B%83%7D%83%93&tid=list2
生産量は日本一を誇ります

5月31日までは、グリーンザウルスプレゼントキャンペーンを実施中です
詳しくは、こちらをクリック

プレゼントは・・・
☆現金1万円・・・・・・・・100名様
☆みやざき完熟マンゴー・・・100名様
☆グリーンザウルスグッズ・・200名様

陽香は、マンゴーが欲しいなぁ・・・( ̄▽ ̄

色鮮やかで、パリッと美味しい宮崎県産のピーマン
サラダ、チンジャオロースー、肉詰めピーマンなどなど

皆さんもぜひ、宮崎県産のピーマンを味わってみてネ

*HARUKA*


サボちゃん♪

2011-04-18 17:18:48 | インポート
先日、お花屋さんで、
可愛らしいサボテンを発見
 
ジャ~ン
 
 
皆さんは植物好きですか
 
私は好きなんですけど、
育てるのが上手ではなくて
 
育てるのが簡単と言われるサボテンも、
今までは…
 
今回こそは長生きしてネ
 
*HARUKA*



妻鳥ハルエさんの「POP展」に行ってきました!!

2011-04-17 09:59:30 | インポート
先日、私のエレクトーンの竹沢先生から
妻鳥ハルエさんのクレイとイラストレーションの『POP展』
のお知らせをいただき、早速、昨日(16日)行ってきました

妻鳥さんは、
クレイ(粘土)/ イラストレーション / グラフィックデザインを中心に活動されている方で、
竹沢先生とはお友達。
竹沢先生も展示会の開催に関わられています!

昨日は、とっても忙しかったので、ゆっくり見られなくて残念だったのですが、
皆さんにご紹介したくって、写真をパシャリ

ちょっとですが、ハルエさんの世界をどうぞ~(^▽^)ノ

可愛いですよネ
上の作品は、映画の作品の一場面をクレイ(粘土)で表現されているんデス
*上から順にタイトル*
*『A BOUT DE SOUFFLE / 勝手にしやがれ  W17 × H12 × D9cm』
*『LEON / レオン  W17 × H12 × D9cm』
*『AMELIE / アメリ  W17 × H12 × D9cm』

サイズも小さくて可愛いので、ディスプレイにオススメ
レストラン、バーカウンター、お花屋さん、ファッションショップなどなど

私がお店を開いたら、ぜひ飾らさせていただきたい

展示会会場では、14:30~
スパニッシュ・コネクション〈フラメンコ・フュージョングループ〉さんによるLIVEも
あるんですヨ


                     
    

15日から開催された展示会は、本日(17日)の18時まで。
アインソフ銀座 ギャラリー3Fで開催中です。

詳細はこちら
*POP展http://www.haruetsumadori.com/information.html
*妻鳥ハルエさんHPhttp://www.haruetsumadori.com/index.html
*スパニッシュ・コネクションさんhttp://www.spanishconnection.jp/


妻鳥さん(中央)、竹沢先生(左)と
お二人とも、とってもオシャレでステキな優しい方でした

HPにも作品が掲載されていますが、
お近くの方は、ぜひぜひこの機会に作品を見に銀座へ
実物とお写真で見るのとはまた違いマスよん

*HARUKA*