もみじおろしが食べたくなったので鍋を作りました。
普通は鍋が食べたくなって、薬味は何にしようかなぁと考えるのでしょうが。
発想が逆なのが私らしい。
変人AB型ですから・・・
1日目、海鮮鍋にする。白菜、大根、ロールキャベツなどなど。
もみじおろしおいしいです。
2日目、海鮮の味がしみこんだ割下に牛、しらたき、豆腐、きのこなどなど。
やはりもみじおろしんっまい！
3日目、海鮮と牛と沢山の野菜のエキスの詰まったスープに卵を落としておじやにする。
もみじおろしはおじやにも合います。
三日間でもみじおろしチューブを全部使いきってすっかり堪能。
もみじおろしはエライ！！
普通は鍋が食べたくなって、薬味は何にしようかなぁと考えるのでしょうが。
発想が逆なのが私らしい。
変人AB型ですから・・・
1日目、海鮮鍋にする。白菜、大根、ロールキャベツなどなど。
もみじおろしおいしいです。
2日目、海鮮の味がしみこんだ割下に牛、しらたき、豆腐、きのこなどなど。
やはりもみじおろしんっまい！
3日目、海鮮と牛と沢山の野菜のエキスの詰まったスープに卵を落としておじやにする。
もみじおろしはおじやにも合います。
三日間でもみじおろしチューブを全部使いきってすっかり堪能。
もみじおろしはエライ！！
でももみじおろしの作り方は知らないです。
おいしそう。
絶対かかせないのがもみじおろし。
鍋に薬味は重要なのだ！！
適量切った大根に穴あけて鷹の爪突っ込んで、ごしごしおろす。
歯の減ったおろしがねでは大変、腕の筋肉が疲れます。
先日ようやくセラミックのおろしがねを購入。
ちっとは楽になるかなぁ。まだ未使用であった。。。
あれ楽で良いよ～♪
わたしも変人ＡＢ型だけど
いゃん、変人AB型がいっぱい♪
きわめて全うな方に見えましたが・・・・ABとは！
そう言えば、ブログに下着の話題があったり、東京cello前のメールやりとりで片鱗をみせていたのか・・・
どーりでチューブのやつと味が違うとおもたです。
では、新しいおろし金を使う機会を作ってあげたいと思います。
新年鍋パーティやろう！
同じ匂いがしてました。（＾＾）
家のおろし金はブランド物じゃないけど、歯が大きくて荒削りになるので大根が水っぽくならない優れものなんですよ！
ABってお得ですよね。
輸血で誰にもあげられないけど全てからもらえる。