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私は兼業農家です。

楽しいだけでなく、健康作りにもなり、日本を救うことにもなるかもしれない、そんな「兼業農業」の日々をつづったエッセイです。

おもちゃカボチャ

2006年08月22日 | Weblog
今年もおもちゃカボチャを作った。
不思議なほどいろんな色や形のものがある。
でも、直売所で人気のあるのは、写真正面のツートンカラーのやつだ!!
やっぱり、色と形が絶妙だからかなぁ…。

山葡萄

2006年08月13日 | Weblog
我が家のカーポートで育てている山葡萄が収穫期になった!

今年は初めての大豊作!!
さあ、ジュースに、ジャムに、そして、生で、いっぱい味わおう!

ちなみに、山葡萄の園芸品種なので、ほんとの山葡萄よりは大粒だ。それでも、実は少ないし、かなり酸っぱい。でも、それが、山葡萄の醍醐味なのである。


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ニガウリの花

2006年07月30日 | Weblog
ニガウリが花盛りとなった!

今年は種まきを2回に分けた。

1回目は3月末。これは既に大きくなって何個か収穫した。そして、ゴーヤチャンプルにした!

今、花盛りなのは、6月はじめに播種したものだ。
収穫は8月末からか…。
これで、秋まで、ゴーヤチャンプルが食べられるぞ!!


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ブルーベリージャム

2006年07月22日 | Weblog
今年も、ブルーベリーが豊作だ!

ブルーベリーは、収穫期間が長く、だらだらと1月くらい収穫できる。
我が家では、週末ごとに収穫している。

最近、とれる量が増えてきたので、ジャムにしてみた!
砂糖を少なめにしたので、さっぱりとしたブルーベリーの風味が何ともおいしいのである。


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夏だ~

2006年07月15日 | Weblog
ついに、真夏到来!!

田んぼの土手の草刈りもバテバテ状態!
おかげで、かなりダイエット効果が出てきた!!
春から-4キロ!!!

さて、畑では、ひまわりが咲き乱れている。
ほんとに夏らしい日になったものだ。
人間はくらくら、ふらふら…でも、
水稲だけは、とても喜んでいるだろうなぁ!


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