半夏生の鯖

今日は、半夏生らしいです。
ニュースでは半夏生の鯖、と騒いでいます。
半夏生に鯖を食べるのは福井県の大野市周辺らしいです
ここ、三国町ではいつも鯖の塩焼きをたべますので

私もこの炭火で焼いた、焼き鯖が大好物。
今も、焼き鯖のいい香りがお店までただよって来てます。

　



うまそ～～