坂井市でB1グルメグランプリを目指している「越前坂井辛み蕎麦であなたの蕎麦で辛み隊」の
ゆるキャラ 「辛みちゃん」の撮影をしました。
辛み隊の隊長、副隊長みんなのりのりで楽しい撮影でした
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ぽっちゃりしすぎて、スタジオに入るのがぎりぎり
辛み蕎麦の定義は「県産ソバ粉を使用」「大根おろしの搾り汁にだしを合わせたつゆをぶっかけている」ことらしい。
誰でも食べられる辛さは「R-0」、
ピリッと辛いのが「R-12」(12歳未満注意)、
とっても辛いものは「R-15」(15歳未満注意)と3段階に区分しています。
坂井市に来た折にはぜひ食べてみてください