油汚れを落としたいと思います。
こんにちわ。
管理人Ａです。
皆さん、フライドポテトは好きですか？
天麩羅鍋がないのでアルミ鍋を使用したところ、
使用前。
こうなりました。
使用後。洗わずに一晩放置。
調べてみたところ、アルミは表面上に目に見えない無数の孔があるのだそうです。
その孔で油分が酸化すると頑固な油汚れに大変身、ということです。
「あの美しかった雪平鍋がなんてことに…」
こうなることが分かっていたら素直にマックポテトを買っていました。
静かで深い衝撃を受けました。
このまま味噌汁などを作っても油が浮いているようでいやな気分です。
今回は油汚れを落としたいと思います。
その２に続きます。
