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手作り石けん happysoap お菓子 パン作り

フツーな毎日の中で、
お菓子作りや簡単なパンを焼いたりして楽しんでいます♪

ホットドッグパンとハンバーガーバンズ

2015-11-17 17:57:00 | グルメ
今日は、仕事が午前中だけだったので‥‥
ホットドッグパンとハンバーガーバンズを焼きました~

それぞれレシピを少し変えて‥‥

ここまでは 良かったのだけれども~
ほら‥‥

なんか バンズが‥‥
あんまり膨らんでない
スコーンみたい‥‥
夕食に チキンカツバーガーにしようかと思っていたのに‥‥
気を取り直して‥‥


きっと二次発酵不足?温度か時間‥‥
また 再チャレンジしなきゃね~

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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すご~い (yumi)
2015-11-18 00:22:12
焼型があるんですね!
ホットドッグの型初めて見ました
バンズも柔らかそうに見えます。
スゴく美味しそうなんですけど
前のココナッツオイル
ちょっと気になってました
初心者ゆえ
なかなか冒険が出来ない私です
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Re:すご~い (happy-soap-2015)
2015-11-18 08:45:24
おはようございます~

ホットドッグ、バンズの型 は、私も 他の方のブログで 知り‥‥
またまたAmazonで 安くなっていたので 買ってしまいました
バンズは、少し予想外?の固めの出来になってしまいましたが‥‥バーガーにするとそれなりにおいしかったです

ココナッツオイルは、香りが出来上がったパンに 残らないような気がします~
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